和大家分享一下家常麵條的做法。
主料 麵條適量烤腸2根丸子12個白菜適量
輔料 油適量味精適量鹽適量水適量蔥適量蠔油適量
首先如圖準備好食材。
烤腸和丸子從冰箱拿出來提前化開,白菜洗淨切絲,蔥適量。
鍋中放油燒熱,放入腸煎一下,取出。
然後放入蔥炒香。
放入白菜翻炒。
白菜斷生後放入適量鹽和蠔油調味。
然後放入水,水開後放入面。
等鍋中水再次燒開,放入丸子。
面煮熟後,放入之前煎好的腸,蓋上鍋蓋捂一會兒,出鍋前放入味精。
成品圖。
以上經驗僅供參考
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面的做法——烤腸白菜丸子面
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