脆皮芋頭的做法?

珊珊好送－脆皮芋頭

皮脆，內糯，嘴饞的時候食不停嘴！

方法/步驟

把芋頭切塊！

把油燒至8成熱，即放筷子進去會冒泡泡的！

把芋頭下鍋炸！

炸熟，即用筷子插進去，很容易戳進去就可以了！

用少許水，白砂糖和少許蜜糖（如果要做翻沙的話就不要放蜜糖）

把芋頭放進去炒！

炒至幹水就可以起鍋了！糖膠幹了，就會變脆了！