紅蘿蔔玉米雲吞?

早餐很想吃雲吞，前天晚上特意去市場買了點玉米、紅蘿蔔和雲吞皮，晚上將餡料弄好，第二天一大早就起來包雲吞，這次我不想吃湯的，特意用雞粉、陳醋和白糖弄了個醬料拌著吃，很好吃很開胃。

食材

主料 700g紅 蘿蔔 500g 玉米 配料適量雞粉 適量 適量鹽​

方法/步驟

將紅蘿蔔洗淨後去皮切碎備用.

將玉米洗淨後弄碎

紅蘿蔔粒和玉米倒在一起

加入適量的鹽

加入適量的雞粉全部攪拌均勻

將餡料放在一張雲吞皮上包成雲吞

將包好的雲吞隔水放在鍋上蒸十二分鐘

注意事項

1、玉米不太好切碎，可以使用料理機幫忙打碎

​2、蒸好的雲吞可以用湯水泡著吃也可以用醬料醮著吃