虎皮青椒肉簡單好菜?

簡單的食材，爽口的味道。

食材食譜熱量：33(大卡)

主料 肉末200g青椒3個

輔料 生抽2勺料酒1勺白糖1小勺鹽一小勺植物油適量

方法/步驟

肉末中加入生抽、料酒、白糖、鹽拌均勻。

青椒去掉辣椒蒂和芯。

用筷子把肉餡塞進辣椒裡。

鍋中放入油，把辣椒放入鍋中，中小火炸制青椒表皮起皺。

炸好的青椒撈出控油，放入盤子中。

鍋中放入適量水，加入1小勺生抽，白糖、鹽、調成醬汁，放入青椒燜煮5分鐘。即可

出鍋裝盤即可。