早上的西多士?

法蘭西多士傳來的小吃

食材

主料 吐司片 2片 火腿片 2片 雞蛋 3個 芝士片 1片

方法/步驟

準備材料

吐司片去邊

邊角別浪費，烤烤吃也很美味

雞蛋3個打散加少量溫水

蛋液過篩後放入平盤

吐司片放一片火腿

放一片芝士片

再加一片火腿片

覆蓋一片吐司

將吐司放進裡，雙面和四邊蘸上蛋液

平底鍋燒熱，油六成熱時，放入吐司片

用小火煎至兩面金黃色

沿對角線切開即可

超級漂亮的西多士