其實仔細想想超市裡的貨色，能分的清哪些是乳酸飲料，哪些是乳酸菌的飲料嗎，分的清益生菌與乳酸菌有啥關係嗎，很多人早上上班的時候就手中拿一瓶子**全，其實心裡想的是做為牛奶的代替品。營養成分是否與牛奶相當呢。我們來解讀一下乳酸飲料
工具/原料
健康生活
方法/步驟
什麼是益生菌：是指能活著的到達腸道的、有一定數量，足以對人體健康起到有益作用的乳酸菌，才能稱之為益生菌
益生菌比乳酸菌更具有耐酸，耐膽鹽的能力，即耐酸性強
乳酸飲料是否對身體有益，主要看菌的活性和數量。
同時還要看該飲品中的菌之間的共生能力。總數達到一定數量才能起對身體有益的作用
要分清乳酸個飲料和乳酸菌飲料。要買前者，後者系純飲料，沒有菌類的
要買冷櫃裡低溫保存的。從生產出來菌群數是下降的，常溫保存的會更快速衰減。
