【菜譜換禮】菜薹炒年糕?

方法/步驟

準備好食材。

年糕切成薄片。

菜薹掐斷，洗淨，瀝乾水分。

臘肉去皮，切薄片。

鍋中油熱，下臘肉煸出油。

下菜薹翻炒。

倒入年糕，加少許鹽，炒勻。

調好味，裝盤。