去臺灣哪些美食值得一吃?

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關於臺灣,對於吃貨來說絕對是一個天堂!各種夜市的特色小吃,總能讓人止步不前。今天就來說說那些關於寶島的好吃的。

首先要說一下,本人對甜食和油炸食品一向無法抗拒,其它就一般了。因此評論上或多或少的會有些偏愛,僅僅是個人意見哦~

先來一發地球人都知道的香港翠華餐廳。我們是從香港轉機去的臺灣,而在機場,我會大力推進極具港式特色的萃華。最經典的搭配,莫過於港式奶茶+冰鎮菠蘿油。奶茶很濃郁順滑,菠蘿油這輩子都吃不膩。

臺灣酒店基本都會有的自助早餐,貌似每頓都會吃蔬菜沙拉、土司麵包、果醬、白粥和時令水果。味道還不錯,食材都算新鮮。只是粥時好時壞,有時不夠軟、有時不夠綿。小鹹菜比較垃圾,也可能是不符合我這北方人的口味,吃不慣。

進入日月潭景區,阿婆香菇茶葉蛋是一定要吃的。據說當年蔣介石唯獨讓這位“阿婆”在日月潭售賣食品,嚐了下味道真的很不錯。香甜不膩口,只要10臺幣一顆哦!

在高雄吃的臺灣涮涮鍋。和北方的鍋兒不同,小料沒有了麻醬、醬豆腐和辣油兒,就是吃不慣。肉片是牛肉來的,好肥膩,蔬菜小食也都一般。主食方便麵,倒還可以。

高雄的瑞豐夜市。本來目標是六合夜市,可當地人說六合的東西貴又不好吃,我們便轉戰去了瑞豐。或許是涮涮鍋的方便麵的飽足感,我們並沒有太多食慾,而且看著那滿地的垃圾也提不起什麼興趣。只買了一直嚮往的木瓜牛奶和檸檬愛玉,還有一群人在排隊的酥炸大魷魚。木瓜牛奶味道很醇厚,木瓜的怪味兒全沒了,只留下它和牛奶的香、與絲絲甜味。檸檬愛玉很爽口,愛玉凍沒有味道,配合酸甜的檸檬汁真的很奇妙。炸魷魚口味很多,我們不知道挑什麼就選了綜合的,還不錯,魷魚很有咬勁兒,炸的也是剛剛好,外皮酥酥的不會油膩。

芒果沙冰和葡萄沙冰明顯的糖精添加。中間的叫做“那隻魚”,魚肉味道很特別,綠菜像極了香椿的味道。花枝丸非常好吃,魚肉很彈牙,作料也放的剛剛好。

釋迦,左邊是在臺東買的只要50臺幣,右邊是在高雄買的要120臺幣。口味上臺東買的很滑,甜甜的略帶些許的酸。高雄買的這個很甜很甜,而且舌尖會明顯感覺到有沙沙的顆粒感。

在桃園吃的臺灣面桶的牛肉拉麵。除了牛肉都可以無限次添加。麵條有點兒像烏冬面,湯汁偏甜不過也正是我喜歡的。小菜都很爽口,尤其是白蘿蔔胡蘿蔔泡菜的酸甜,現在想起來還直流口水。唯獨不盡如人意的就是牛肉,每塊都連著筋根本咬不動。

無印茶品的仙草凍和珍珠奶茶。搭配的冰奶茶都很香醇,不同的是微甜滑爽的仙草凍、還有微苦超Q的珍珠。順便說一句,老闆娘超美的,問我們是從哪裡來的,我們說是天津,老闆娘“哇”了一聲,說“中國好大哦,每次都會聽到不同的地方。”下面的滷味,原料不太新鮮,味道也實在一般,不做太多評論。

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