冬瓜餃子的具體做法步驟
General 更新 2024年11月29日
冬瓜有調節免疫功能,可以改善臨床症狀,具有保護腎功能的作用。你瞭解冬瓜餃子的做法嗎?那麼,現在小編就來分享,希望你能喜歡這個做法。
冬瓜餃子的食材準備
1.準備食材
2.在豬肉末中打入一個雞蛋,少許番薯粉和少量水順時針攪拌均勻
3.攪拌均勻起勁成肉餡備用
4.冬瓜削皮,切絲
5.在冬瓜絲中加入鹽,醃漬2分鐘,瀝乾水分備用
6.蔥和蝦米切末,跟肉餡,冬瓜絲,一起放入乾淨的盆裡。然後倒入適量的調和油
7.把所有食材攪拌均勻成餡料
8.可以開始包餃子
9.包好的餃子
10.煲好一鍋湯,湯開後下餃子。
11.餃子浮上水面就可以起鍋開吃
冬瓜儲存方法
冬瓜的儲存方法很簡單,放置在通風乾燥的地方儲存即可。
冬瓜的食用方法
1、冬瓜性涼,不宜生食。
2、冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物,連皮一起煮湯,效果更明顯。
3、冬瓜與肉煮湯時,冬瓜必須後放,然後用小火慢燉,這樣防止冬瓜過熟過爛。
冬瓜餃子的做法