要怎樣做飯才好吃

　　做飯除了講究火候，還要講究方法。你知道嗎?接下來小編為大家推薦一下好吃的做飯方法。

　　好吃的做飯方法一：椰菜臘腸燜飯

　　材料

　　椰菜，臘腸***自家做的***，香菇，香菜，大米，鹽

　　做法

　　1、椰菜洗淨切碎、香菇和臘腸切丁、大米淘洗乾淨用熱水浸泡。

　　2、炒鍋放油燒油，將臘腸丁和香菇丁炒至肥肉變成透明狀，盛出。

　　3、椰菜絲也略炒一下。

　　4、將臘腸、香菇、大米一起放入電飯鍋中燜煮。

　　5、電鍵跳起時，加入椰菜絲和適量鹽並攪勻，再燜煮一會就可以開吃啦。

　　好吃的做飯方法二：超簡單炒飯

　　材料

　　火腿腸1根，青豆若干，玉米若干，米飯1碗，蛋1顆

　　做法

　　1.將冰凍的玉米粒和青豆粒***甜豆粒***放進熱水煮熟，火腿腸切成任意大小任意形狀***隨個人喜好***

　　2.雞蛋一顆打散加入一點鹽，一半淋在米飯上拌勻一半待用***這樣米飯會變成金黃的喲!***

　　3.鍋里加油燒熱放蛋下去翻炒***一下下就好...要不蛋會老的***，再依次放入拌過雞蛋的米飯，熟的青豆玉米，切好的火腿，加適量鹽，味/精--->炒到飯粒分開，完成。

　　好吃的做飯方法三：簡單易學的團圓飽滿什錦炒飯

　　材料

　　米飯200克，胡蘿蔔半根，火腿，冷凍豌豆，冷凍玉米粒，香蔥少許。

　　做法

　　1.胡蘿蔔切丁，火腿切丁，冷凍豌豆和玉米粒過涼水解凍，蔥切絲，辣椒切絲備用

　　2.倒入適當油，胡蘿蔔丁先過油，只有過油後的胡蘿蔔素才可以發揮出來，煸炒變色後瀝乾油備用

　　3.補充適量底油，放香蔥絲，辣椒絲一起煸炒，爆香底鍋

　　4.放入入火腿粒，翻炒均勻

　　5.放入豌豆粒和玉米粒，翻炒均勻

　　6.放入米飯，灑少許鹽，這樣有助於米飯打散，不要用鏟去按米飯，這樣炒出來後會不飽滿

　　7.最後放入之前的胡蘿蔔丁，放入老抽提鮮。米飯打散，煸炒均勻後，出鍋，裝盤。