蒜泥黃瓜怎麼做偶好吃

　　黃瓜尾部含有較多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黃瓜尾部全部丟掉。好吃的蒜泥黃瓜應該要怎麼做呢?下面，小編來為你介紹蒜泥黃瓜的做法。

　　蒜泥黃瓜的製作食材

　　蒜泥黃瓜的做法步驟

　　1.黃瓜切塊

　　2.排骨去骨、切塊

　　3.放在一起

　　4.蒜瓣搗成泥兒

　　5.放鹽、醋、醬油、雞精，拌勻

　　6.澆在黃瓜、排骨上

　　7.拌勻即可

　　8.上桌嘍

　　黃瓜的食用注意事項

　　1、吃煮黃瓜最合適的時間是在晚飯前，一定要注意，要在吃其他飯菜前食用。

　　2、黃瓜當水果生吃，不宜過多。

　　3、黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應同時吃些其的蔬果。

　　4、有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人都不要吃醃黃瓜。

　　5、煮黃瓜具有很強的排毒作用，如果最先進入體內，就能把後來吸收的食物脂肪、鹽份等一同排出體外。