酸豆角炒肉末怎麼做好吃
General 更新 2024年12月23日
豆角中含有大量的維生素C,能促進人體抗體的合成,並能提高人體抗病毒的功能。平時生活中你會做酸豆角炒肉末嗎?下面是小編給大家整理酸豆角炒肉末的做法。
酸豆角炒肉末的材料準備
酸豆角炒肉末的製作過程
1.準備酸豆角
2.開水掉一下酸豆角,洗淨
3.把酸豆角切粒
4.準備紅青辣椒
5.熱鍋下油爆炒熟醃好的肉末
6.另起鍋炒香紅青椒
7.倒入酸豆角粒翻炒
8.最後倒入炒熟的肉末均勻,加入蠔油糖調味。
9.酸豆角粒炒肉末非常下飯。
豆角的家常做法——肉絲豆角
食材:豆角 ***適量***、肉 ***適量***,青椒 ***適量***、蔥薑蒜 ***適量***
做法:
1.豆角洗淨切段
2.肉切絲用澱粉抓勻,蔥姜切絲、蒜切末備用
3.青椒切絲粗段
4.鍋加油,肉絲下鍋滑炒變色下入蔥姜,加入花椒粉、料酒
5.下入豆角中火炒勻
6.豆角熟時,下入青椒炒至斷生
7.加入蠔油、鹽、蒜末,炒勻出鍋
豆角炒肉的做法步驟怎麼做好吃