玉米淮山排骨湯的做法

General 更新 2024年11月22日

  玉米中含有大量的營養保健物質也讓專家們感到驚喜。平時生活中你會做玉米排骨湯嗎?現在,小編來告訴你。

  玉米淮山排骨湯的主料輔料

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 淮山

    350g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 紅蘿蔔

    300g
  • 適量

  圖解

  1.準備好食材

  2.排骨剁好,用開水煮一遍去腥味

  3.玉米紅蘿蔔切好備用

  4.兌好適量的水

  5.姜拍碎

  6.玉米、紅蘿蔔姜一起倒入煲裡

  7.淮山切好備用

  8.30分鐘後放入淮山

  9.一個鐘後放鹽

  10.再煲4-5分鐘後關火

  玉米的功效作用

  1.減肥

  食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

  2.防癌抗癌

  植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。

  3.降血壓降血脂

  豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

  4.增加記憶力、抗衰老

  刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使面板細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,可以對抗眼睛老化。

  5.明目

  經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線。

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