西紅柿燉牛肉湯怎麼做才好吃

General 更新 2024年11月22日

  多吃西紅柿具有抗衰老作用,使面板保持白皙。你想知道好吃的西紅柿燉牛肉湯是如何做的嗎?今天,小編為大家推薦西紅柿燉牛肉湯的圖解做法。

  西紅柿燉牛肉湯的主料輔料

  • 主料
  • 牛肉

    500g
  • 西紅柿

    2個
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 花椒粉

    適量
  • 生抽

    適量
  • 味精

    適量
  • 適量
  • 白糖

    適量
  • 料酒

    適量
  • 適量
  • 適量

  西紅柿燉牛肉湯的做法圖解

  1.牛肉洗淨切小塊

  2.鍋中坐水,焯燙牛肉,撈出備用

  3.西紅柿洗淨切塊

  4.熱油鍋,放入蔥姜爆香

  5.放入一半的西紅柿翻炒出紅油

  6.放入適量花椒粉和生抽炒勻

  7.倒入適量清水

  8.放入焯好的牛肉

  9.倒入適量料酒

  10.放入少許白糖

  11.蓋蓋,大火燉20分左右

  12.再放入剩下的西紅柿燉10分左右

  13.放入適量鹽調味

  14.放入蔥蒜末

  15.最後放入味精即可

  西紅柿的食用人群

  一般人群均可食用。

  1.適宜於熱病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢肝炎、急慢腎炎、夜盲症和近視眼者食用。

  2.蕃茄屬偏冷的食物,多吃易脹氣,腹瀉,腸胃不好者要避免食用過量。急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

  西紅柿的食用效果

  1.味甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經。

  2.具有健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,生津止渴,補血養血和增進食慾的功效。

  3.可治口渴,食慾不振。

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4.好吃美味的西紅柿燉牛肉要怎麼做

 

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