滑炒杏鮑菇簡單美味的做法圖解

　　鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物等物質，可以有效提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用，深受人們的喜愛。以下是小編收集整理的滑炒杏鮑菇簡單美味的做法，希望對你有幫助。

　　製作滑炒杏鮑菇的食材

　　滑炒杏鮑菇簡單美味的做法

　　1.準備好所有食材。

　　2.辣椒切塊，紅蘿蔔切片，杏鮑菇切片。

　　3.鍋裡倒適量的油，放入薑片，幹辣椒爆香。

　　4.放入紅蘿蔔片，杏鮑菇。

　　5.大火翻炒1分鐘。

　　6.倒入一點點水。

　　7.繼續大火翻炒均勻，倒入青辣椒。

　　8.倒入蠔油。

　　9.快速翻炒均勻即可。

　　吃杏鮑菇的好處

　　1.祛脂降壓

　　杏鮑菇能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

　　2.提高免疫力

　　杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

　　3.消食

　　杏鮑菇有助於胃酸的分泌和食物的消化，宜於治療飲食積滯症。

　　4.降壓作用

　　經常食用杏鮑菇可降低人體血液中的膽固醇含量，且有明顯的降血壓作用。

　　5.防病

　　對胃潰瘍、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的預防和治療作用。

　　6.美容養顏

　　因為杏鮑菇營養豐富，常吃可以改善身體新陳代謝，對美容養顏很有幫助。

　　7.抗癌

　　經研究發現，使用杏鮑菇具有一定的抗癌作用。