怎麼做好吃的排骨燉玉米湯

　　玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子。你瞭解排骨燉玉米湯要怎麼做才好吃嗎?今天，小編為大家推薦排骨燉玉米湯的好吃做法。

　　製作排骨燉玉米湯的準備材料

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　　1.排骨和玉米清洗乾淨

　　2.排骨切段

　　3.涼水入鍋

　　4.水將要開時會有很多浮沫，這些都是血沫和雜質，此時把排骨撈出來，

　　5.鍋中放開水，加入薑片，花椒、八角、香葉入盒放入鍋中

　　6.焯好的排骨放入鍋中，大火煮開小火慢燉40分鐘

　　7.加入胡蘿蔔

　　8.加入胡椒粉繼續燉煮10分鐘

　　9.最後加入鹽，再煮5--10分鐘即可

　　玉米的營養價值

　　1.玉米其脂肪70%是亞油酸，磷、維生素b1的含量居穀類食物之首。

　　2.礦物質約80%存在於胚部，鈣含量很少，蛋白質含量偏低，黃玉米中含有較多的胡蘿蔔素，維生素d和k幾乎沒有。

　　3.脂溶性維生素中維生素e較多。

　　4.可降低人體膽固醇。