黃桃罐頭的做法大全
黃桃罐頭的好吃做法1、
材料
黃桃5個
冰糖80克
做法
1、黃桃洗淨削去表皮
2、黃桃切塊放入容器中
3、加入冰糖
4、隔水蒸無需放水,約25分鐘
5、蒸好後自然出汁,冷卻後冷藏後食用
小訣竅
1、採用蒸制的辦法,製做過程中無需加水,原汁原味更加美味。
2、冰鎮後食用味道更佳。
3、糖量可根據自己的口味調整。
4、容器提前蒸煮消毒,趁熱裝瓶,倒扣放涼後冷藏儲存。
黃桃罐頭的好吃做法2、
材料
黃桃,白糖,冰糖,檸檬
做法
1、首先要準備好罐頭瓶子,我家以前吃罐頭剩下的,有別的也可以代替,用熱水消毒,控乾淨。
2、準備一個檸檬***6元***、冰糖隨意、鹽一點點。然後要先去市場挑選黃桃嘍!很漂亮的桃子。一定要挑選硬一些的,能夠耐得住煮,口感好。我買的是6元一斤的,也有3元的,都行。就是大小不一樣。
3、黃桃入水,沖洗一下。在黃桃表面灑鹽,用手搓洗掉桃子上面的毛毛,再次沖洗乾淨。
4、處理完畢後去皮,再清洗一下。
5、用勺子挖果肉,大小隨意,也可以用刀切開,再切塊。
6、挖好一盆,放到你用來煮水的容器裡,一層桃子,一層白糖,醃製1個小時後會出來很多桃子水。
7、然後在盆子裡放入足夠的水,開始煮,大火燒開,小火煮20到30分鐘。中間可以嘗一嘗,
直到軟爛可口看行了。
8、最後放入檸檬汁水,用手擠入就可以了。
9、煮好後,涼透了,就放入罐子裡面。
10、再放進冰箱裡面,冷藏一天,效果好極了。
黃桃罐頭的好吃做法3、
材料
黃桃,冰糖,白水
做法
1.1黃桃洗淨去皮,切成小塊。
2.2鍋內加冰糖和水,加黃桃塊同煮二十分鐘後關火,晾涼後吃風味更佳。
小訣竅
通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用,也能促進食慾,堪稱保健水果、養生之桃.
黃桃罐頭的好吃做法4、
材料
黃桃,空瓶子,白糖,食鹽1/8茶匙,涼白開,冷清水,生粉***幹澱粉***1茶匙
做法
1.桃子放在清水裡,加入1匙生粉,攪拌均勻
2.用手把桃子表面的桃毛及雜質搓洗乾淨,用清水沖洗
3.洗淨的桃子用水果刮皮刀颳去外皮
4.準備一個不鏽鋼勺子,左手握住桃子,右手握住勺子的手柄,順著勺子的弧度,在桃子上挖取一塊果肉
5.準備一個大碗,裡面放入足量的涼白開,加入1/8茶匙食鹽,調成淡鹽水
6.挖好的桃子果肉放在淡鹽水裡,浸泡5分鐘
7.砂鍋內放入適量的涼白開
8.放入桃子果肉,使水面與果肉基本持平或高於桃子果肉
9.根據個人喜好的甜度,加入適量的冰糖或白糖
10.大火煮開,轉中小火熬煮大約20分鐘左右
11.煮到果肉軟中帶硬的口感,關火
12.用筷子夾取果肉
13.一片片果肉裝在控幹水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成滿
14.熬好的湯汁用勺子舀入瓶中,沒過果肉表面
15.趁熱用蓋子把瓶口擰緊,放在一邊冷卻後,放在陰涼通風的地方或者冰箱冷藏即可
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