家用烤箱簡單食譜
相信很多家庭都會有烤箱,就是這麼一個小小的烤箱,就能簡單的做出很多美食。下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!
:烤地瓜
用料:
地瓜3個,約500克
做法:
1、將地瓜清洗乾淨,擦乾
2、將地瓜放到烤箱的烤網上,240度,烤箱中層,烤40分鐘即可
小貼士:
1、地瓜要選小一點的,否則烤制時間太長,費電;
2、地瓜的個頭要均勻,否則有的熟了,有的還沒熟;
3、用烤網烤地瓜時,下面要放一層烤盤,防止汁液流到烤箱裡;
:烤玉米
用料:
玉米2根、黃油適量、鹽適量、黑胡椒適量
做法:
1、將玉米煮熟
2、均勻的抹上黃油、鹽、黑胡椒,入烤箱200°15分鐘***喜歡吃口感較嫩的烤玉米可以包錫紙,喜歡有嚼勁的直接放在烤盤上即可***
:糖烤栗子
用料:
栗子一斤、色拉油一勺、糖20克、水10克
做法:
1、栗子洗淨,晾乾,用刀在表面劃一刀
2、栗子放入容器中,倒入色拉油拌勻
3、烤箱預熱200°,將栗子放入鋪了錫紙的烤盤中,25分鐘。
4、糖和水加熱混合均勻
5、栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂開處多刷點,刷好糖水後再入烤箱烤5分鐘左右即可***因為每家烤箱不同,可以先嚐一個,再根據口感是否延長烘烤時間***
:太陽蛋烤土司
用料:
土司4片、雞蛋兩個、培根若干、沙拉醬適量、鹽少許
做法:
1. 首先將沙拉醬均勻塗在兩片土司麵包上。
2. 另外兩塊麵包用杯子倒扣切下一個圓型的圈。
3. 把切好的麵包蓋到塗抹沙拉醬的麵包上。
4. 把雞蛋打到兩個窟窿裡面,在雞蛋上撒上少許的鹽,在四周塗抹上沙拉醬,放一些培根。
5. 烤箱170度,15~20分鐘即可。
:蜜汁烤翅
用料:
雞翅若干、蜂蜜,料酒,生抽,香油,胡椒粉,糖,鹽,辣椒粉***可選擇***少許
做法:
1、把雞翅放在一個比較深的碗裡,加料酒,生抽***1:2,加一起能到和雞翅齊平的高度***,鹽糖少許,再放些薑片去腥,加幾滴香油,醃製一個小時
2、烤箱預熱175度,雞翅放入鋪好錫紙的烤盤,上下火15分鐘,拿出來刷蜂蜜
3、再放入烤箱烤20分鐘,拿出來翻個面,再烤20分鐘到雞翅金黃即可
:鹽烤蝦
用料:
蝦、姜、蔥、鹽、黑胡椒、料酒適量
做法
1、蝦洗淨,去掉頭尾尖刺,挑去蝦線後瀝水備用
2、將蝦用蔥、姜、料酒拌勻醃製10分鐘
3、用竹籤將蝦串好,撒上鹽、黑胡椒
4、烤箱預熱200度,烤15分鐘即可
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