炒竹筍怎麼做才好吃的做法步驟

General 更新 2024年11月25日

  竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍能促進腸道蠕動。你想知道好吃的炒竹筍是如何做的嗎?今天,小編為大家推薦炒竹筍的做法步驟。

  炒竹筍的食材準備

  炒竹筍的具體做法步驟

  1.準備食材:筍 豬肉 生薑 蒜頭

  2.鍋中倒入水連新鮮的筍一起下鍋水煮

  3.煮好後撈起泡在冷水裡直到水變成黃水即可撈起

  4.油熱後將豬肉下鍋

  5.放入蒜頭 生薑

  6.再放入煮好的筍入鍋翻炒

  7.放紅辣椒和青辣椒

  8.放鹽和醬油

  9.美味出鍋

  竹筍的做法推薦——臘肉炒竹筍

  材料

  臘肉,竹筍,辣椒,蒜苗,姜,料酒,鹽。

  做法

  1.將臘肉汆水切片。

  2.竹筍汆水切片。

  3.準備好姜、蒜。

  4.起油鍋,爆香姜蒜,下臘肉煸炒,然後再加竹筍。

  5.加料酒、適量的鹽調味就好了。


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