胡蘿蔔排骨湯的家常圖解做法

　　胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞，所以，胡蘿蔔有防癌抗癌的作用。你瞭解胡蘿蔔排骨湯要如何做嗎?現在，小編來告訴你。

　　製作胡蘿蔔排骨湯需要準備的材料

　　胡蘿蔔排骨湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.準備所有材料

　　2.姜胡蘿蔔洗淨去皮切成厚片、大蔥切段、薑切片備用

　　3.玉米用水沖洗後，切一寸寬的小段

　　4.將處理好的排骨放入沸水中焯燙去血水

　　5.撈出瀝乾水分

　　6.玉米放在鍋裡

　　7.再放入排骨和胡蘿蔔

　　8.放入蔥段、薑片和八角

　　9.添入足夠的清水

　　10.盒蓋密封，選擇牛蹄筋健，30分鐘自動洩壓即可。

　　11.開啟鍋蓋，加鹽調味

　　12.一鍋鮮美的湯就做好了

　　13.盛入碗中享用啦。

　　胡蘿蔔的營養功效

　　1.胡蘿蔔皮中所含有的胡蘿蔔素即維生素A原，可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質量，對治療貧血有很大作用。

　　2.胡蘿蔔中含有大量的鈣，是補鈣之佳品。

　　3.蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。

　　4.胡蘿蔔中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K、Vc等物質，這樣就可以有效地提高血液質量、鹼化血液並有利尿、溶石作用，對痛風患者十分有利。