胡蘿蔔排骨湯的家常圖解做法

General 更新 2024年11月08日

  胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞,所以,胡蘿蔔有防癌抗癌的作用。你瞭解胡蘿蔔排骨湯要如何做嗎?現在,小編來告訴你。

  製作胡蘿蔔排骨湯需要準備的材料

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 甜玉米

    2個
  • 胡蘿蔔

    半根
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 大蔥

    1/2顆
  • 1塊
  • 八角

    1個
  •  

  胡蘿蔔排骨湯烹飪過程中的步驟圖

  1.準備所有材料

  2.姜胡蘿蔔洗淨去皮切成厚片、大蔥切段、薑切片備用

  3.玉米用水沖洗後,切一寸寬的小段

  4.將處理好的排骨放入沸水中焯燙去血水

  5.撈出瀝乾水分

  6.玉米放在鍋裡

  7.再放入排骨和胡蘿蔔

  8.放入蔥段、薑片和八角

  9.添入足夠的清水

  10.盒蓋密封,選擇牛蹄筋健,30分鐘自動洩壓即可。

  11.開啟鍋蓋,加鹽調味

  12.一鍋鮮美的湯就做好了

  13.盛入碗中享用啦。

  胡蘿蔔的營養功效

  1.胡蘿蔔皮中所含有的胡蘿蔔素即維生素A原,可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質量,對治療貧血有很大作用。

  2.胡蘿蔔中含有大量的鈣,是補鈣之佳品。

  3.蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。

  4.胡蘿蔔中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K、Vc等物質,這樣就可以有效地提高血液質量、鹼化血液並有利尿、溶石作用,對痛風患者十分有利。

胡蘿蔔排骨湯的家常做法步驟
胡蘿蔔排骨湯做法步驟
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