重陽節老年人能吃什麼
重陽節,又稱重九節、晒秋節、“踏秋”,你知道重陽節老年人能吃的東西嗎?下面小編精心整理了重陽節老年人能吃的東西的相關資料,希望可以幫到你!
重陽節老年人能吃的東西
首先,老年人因為牙齒脫落或其他原因,稀粥是首選食物。其次,牛奶、豆漿、大棗、百合、木耳、黑芝麻、核桃仁、雞鴨肉及綠豆、玉米粉等,也非常適合老年人食用,而且在夏秋季食用,效果更佳。老年人進食肉類以燉湯為主,燉湯時還可加些花生、黃豆、海帶、蓮子等同燉,以滿足老年人對各種營養的需要。
老年人的維生素一定要補充充足。老年人最適合的蛋白質供給量為每公斤體重1-1.5克。脂肪應以攝進含不飽、脂肪酸多的植物油為主,儘量不食動物脂肪。
對於老年人,維生素必須充足,它對老年人有特殊的生理作用。VB1增強食慾,VC增強抵抗力,延緩衰老;VE有抗氧化作用,預防衰老。
要多食水果蔬菜,從中獲得鉀、鈣等物質,這些物質對細胞代謝及預防老年人脫鈣、防止骨質疏鬆有重要作用。
很多老年人有飲酒的嗜好,但酒中含有一定量的酒精,酒產生的熱量也較多。老年人多患有高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、腦血管疾病等,如果長期飲用過量的酒、偶爾一次飲用過量的酒,往往會給老年人的晚年帶來不幸。
過量飲酒可誘發腦血管意外、心動過速、胃出血等,也可造成肝臟的損害,影響小腸對某些營養物質的吸收。因此,老年人要嚴格控制飲酒,一般飲白酒宜飲低度酒,每次不要超過2兩,且不宜天天飲,應間隔一段時間再飲。
重陽節老年人飲食原則
1、不要多吃味精、糖精、香精、辣椒等調味品、香味劑。
2、不要多吃油炸、肥肉、動物油、動物乳等油膩食物。
3、注意觀察吃哪些食物易引起腹瀉。以便今後不吃、少吃這些食物。
4、菜不宜燒得過生、過硬、過幹、過鹹、過甜。
5、避免吃刺激腸道的藥物。有些老年人對鐵劑、抗生素、導瀉藥很敏感,要慎用。
6、不吃涼拌菜、冷飯、冷盤、清涼飲料等生冷食物。
重陽老人養生方法
1、氣候轉涼,易引發老年人舊疾。
秋天天氣比較乾燥,也就是大家經常說的“秋燥”,這種氣候很容易引起呼吸道疾病,比如鼻炎、支氣管炎等,這都是我們生活中很常見的疾病。由於老年人的免疫力低下,更加容易引起這些疾病的發作。應對“秋燥”,我們可以採用一些適合的方法潤燥,比如平時多煲一些湯喝,多吃一些潤肺的食物等。平時注意預防感冒等一些“小病”。
2、並非所有人都適合“秋凍”
俗話說,春捂秋凍,很多人認為秋天就應該“凍著點”,但是並不是所有人都適合“秋凍”。患有一些疾病的老年人就不適合“秋凍”。比如,患有心血管疾病的老年人,他們受到寒冷刺激後會使心臟缺血、缺氧更加嚴重,進而導致心肌梗塞的發生。又如,患有風溼性關節炎的老年人,在秋季容易受風受寒,就會出現身體關節部位疼痛的感覺,引起行走的不便。
3、秋季起居習慣很重要
老年人在換季時節保持好良好的起居習慣是非常重要的。在這個秋高氣爽的天氣裡,很多老年人會選擇出去旅遊,在旅遊期間不可避免的會改變我們的起居習慣,再加上旅遊的疲憊,飲食的不習慣,休息的不規律,會讓老年人的身體產生很多的不適之處。旅遊回來之後,老年人的恢復能力較差,恢復到原有的起居習慣又需要一段時間,這樣就很容易產生血壓和心臟的不適。因此,老年人保持好一個良好的起居習慣很重要,不要輕易去改變。除此之外,老年人還應該保持心態平和,情緒不要大起大落,情緒的波動與身體健康息息相關,情緒的大幅波動將嚴重影響身體的健康。
重陽節給老人送什麼花