寶寶食譜蝦的營養健康做法

　　蝦是高蛋白的食物,很適合寶寶吃,蝦皮還是很好的補鈣產品,那麼如何給寶寶做蝦呢?下面由小編為大家介紹寶寶食譜蝦的做法，希望能幫到你。

　　寶寶食譜蝦的做法

　　寶寶吃蝦有助於補充蛋白質，提高自身免疫力，還可促進寶寶的骨骼，腦部和神經系統的健康發育，但是給寶寶餵食蝦時也要注意方法，一定要把蝦做熟了才可以讓寶寶吃，生蝦細菌頗多，吃生蝦容易導致寶寶腹瀉，要既讓寶寶吃得安全又可以吸收營養。

　　青菜蝦仁粥

　　原料：50克蝦仁，50克大米，適量青菜，鹽和清水等。

　　做法：

　　1、 將大米淘洗乾淨，浸泡二十分鐘，將青菜和蝦仁洗乾淨。

　　2、 將蝦仁切成末，加入適量鹽然後攪或抓勻。

　　3、 將大米加入適量水煮成爛稠狀的粥，加入蝦仁。

　　4、 觀察蝦仁的顏色，待蝦仁變色後關火即可。

　　功效：寶寶的腸胃發育功能未全，粥是便於寶寶消化的好食物，將蝦仁末加入粥中給寶寶吃，有利於寶寶的腸胃消化，還可給寶寶補充蛋白質等營養物質，利於寶寶健康成長。

　　蝦的營養及功效

　　蝦含有的營養物質十分豐富，如蛋白質，脂肪，碳水化合物、穀氨酸、糖類、維生素B1、維生素B2、煙酸和鈣磷鐵等無機鹽，其中谷氨酸的含量最高。這些豐富的營養物質奠定了蝦極高的營養價值，以對蝦和海蝦為例，據測定，每一百克對蝦中就含有215毫克鉀，鉀的含量之高使蝦有維持人體神經，肌肉活動，提高人體耐熱力，保持體內酸鹼平衡等功能;而海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能幫助我們長時間集中精力，為我們提供精力。蝦富含蛋白質，脂肪，碳水化合物、穀氨酸、糖類、維生素B1、維生素B2、煙酸和鈣磷鐵等無機鹽多種營養元素，有很好的抗癌，促進睡眠，補腎通乳的功效。

　　1、 抗癌。蝦富含硒，每100克對蝦就含有33.72微克硒，因此吃蝦可以幫助我們有效抗癌。

　　2、 促進睡眠。吃蝦可以幫助我們改善神經衰弱，有效促進我們的睡眠，提高睡眠質量。

　　3、 補腎通乳。蝦的補益作用很高，常用來補腎壯陽，產婦生產後若無乳汁或者乳汁較少，也可以食用蝦以通乳。

　　寶寶能吃蝦嗎

　　寶寶是可以吃蝦的，蝦含有豐富的營養元素，例如優質蛋白、煙酸、鉀、鈣、鈉、維生素、脂肪酸等等，寶寶吃蝦有助於補充營養元素，有助於寶寶強身健體。而且蝦的味道很鮮甜，容易引起寶寶注意，增進寶寶的食慾，幫助寶寶養成愛吃飯的好習慣。

　　蝦含有豐富的鈣元素，寶寶吃蝦可以補充鈣物質，有助於寶寶的骨骼發展和牙齒髮育。寶寶吃蝦還可以補充脂肪酸，脂肪酸還有助於提高寶寶的注意力集中度，有利於寶寶養成耐性和集中的注意力。

　　蝦裡面豐富的蛋白質可以幫助提高寶寶身體的免疫力，增強寶寶的抵抗力，補充精力，有助於寶寶身體健康發展。

　　蝦還含有煙酸，煙酸有助於促進寶寶消化系統的健康，增進寶寶的食慾，促進寶寶血液迴圈，維持寶寶血液功能的正常，還可幫助寶寶擁有健康的面板。蝦裡面豐富的鉀元素，有助於維持寶寶體內的酸鹼平衡。