學生春季喝什麼湯好學生春季最佳湯譜

General 更新 2024年11月05日

  春天氣候乾燥,容易引起咽喉乾燥疼痛、鼻腔熱烘火辣、嘴脣乾裂、大便乾燥等症,多喝些美味靚湯能起潤肺除燥的作用。那麼學生們春季應該喝什麼湯呢?跟著小編一起來看看吧。

  學生春季最佳湯譜

  1、蓮子百合羹

  可補益脾胃、潤肺,寧心安神。用蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖、雞蛋煮熟後即可食用。

  2、陳皮白朮豬肚湯

  材料:選用新會陳皮6克,白朮30克,鮮豬肚半個或1個,砂仁6克,生薑5片。

  製法:先將豬肚去除肥油,放入開水中去除腥味,並颳去白膜。陳皮、白朮、砂仁、生薑用清水洗淨。然後將全部用料放入湯煲內,煮沸後用慢火煲2小時即可。

  功效:本湯有健脾開胃,促進食慾作用。對於腹脹、祛溼納食不香、消化不良者尤宜。

  3、霸王花煲豬展湯

  材料:霸王花2兩,豬展肉12兩,蜜棗4個,鹽少許,清水10碗。

  製法:豬展肉原塊洗淨,霸王花浸軟洗淨,蜜棗去核。把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內,加清水,旺火燒滾,下豬展肉滾約二十分鐘,改中火煲約半小時,以文火煲至湯水餘下四至五碗左右,以鹽調味。

  功效:清熱除痰、止咳。

  4、西洋菜羅漢果豬蹄湯

  材料:豬蹄肉500克,羅漢果半個,西洋菜700克,南杏仁60克。

  做法:把豬蹄肉洗淨,幹水,羅漢果洗淨,西洋菜洗淨,摘短度,南杏仁用開水煲,去衣。羅漢果、南杏仁放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,放入豬蹄肉、西洋菜,再煮沸後,文火煲2~3小時,調味供用。

  功效:清熱潤肺,化痰止咳。肺熱之燥咳,咽乾口燥,或咽喉幹痛,咳聲嘶啞,或燥熱便祕等。亦可用於支氣管炎屬肺燥有熱者。

  5、豬心棗仁湯

  材料:豬心1個,酸棗仁15克,茯苓15克,遠志5克,味精、精鹽各適量。

  烹製:先將豬心剖開,洗乾淨;茯苓、酸棗仁、遠志用細紗布袋裝好,紮緊口與豬心同入砂鍋,加水適量,先用武火燒沸,打去浮沫,後改文火慢燉,至豬心熟透後,加入少許精鹽、味精調味即成。

  功效:補血養心、益肝寧神之功效。適用於心肝血虛所致的心悸不寧,失眠多夢,記憶力減退;以及陣發性心動過速、風溼性心臟病、神經衰弱、癔病等。

  學生春季健康水果

  1、山竹

  山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

  2、菠蘿

  菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

  3、櫻桃

  春末夏初,櫻桃“先百果而熟”,它營養豐富,豐含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。

  4、草莓

  草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。

  學生春季養生禁忌

  1、忌上火亂用解毒丸。

  2、忌睡覺沒節制。春天身體的陽氣開始復甦,容易犯春困。這時候我們可以晚上11點前睡,早晨6:30前起床。早晨陽氣生髮,一天都有精神。多散步,中午可以睡30分鐘午睡。

  3、不宜過早穿單鞋

  俗話說,病從腳下起。現在很多年輕女孩,很早就開始穿單鞋,對身體非常不好。要注意保暖,不宜過早穿單鞋。

  4、春捂不宜過汗

  大家都知道“春捂秋凍”,但不是隨便“捂捂”就能達到保健的效果。捂的度就是不能過汗,如果天氣很熱了還裡三層外三層的捂著,出很多汗就不好了。

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