梨子有哪些重要的治療作用

　　梨是我們最喜愛的水果，咳嗽的時候我們會用梨來煮水喝。那麼梨子有哪些治療作用呢?下面小編就來告訴你梨子的相關治療作用，歡迎閱讀。

　　梨子的治療作用

　　一：止嗽，化痰。

　　可用梨熬水或熬膏，熬時要加薑汁，熬好後放涼，再加蜂蜜。有網友將蜂蜜入進去一起熬，這樣是不對的，會將蜂蜜中有益的酶破壞掉。

　　上述秋梨水還可幫助排痰，如有幹嗽、痰粘稠的症狀可以明顯緩解。

　　另外，秋季感冒咽喉疼痛幹癢，喝一杯梨汁可以明顯感覺舒服。

　　再次提醒：煮梨水要加薑汁以緩其寒性，煮好稍涼後再放蜂蜜，這樣蜂蜜中的有用的酶就不會破壞了。

　　二：解煩。

　　小孩煩躁的時候，喝一杯梨汁，就容易安靜下來了。成人秋天躁熱難耐，喝一杯梨汁，心氣就平靜下來了。

　　三：治燙火傷。

　　在受傷部位，貼上新切的梨片，有清涼止痛的效果，一般輕者均可試用。注意這種方法用於未燙破皮的情況，症狀重者應儘快去醫院診治。

　　四：解酒。

　　喝酒後來杯梨汁，既美味，又解酒，還能去酒之火毒。

　　治療作用之五：消渴。

　　用梨兩個搗取汁，加上的鮮石斛50克和水同熬，收存瓶中。早晚服用。

　　吃梨的好處

　　1、燒烤後吃梨可排致癌物質

　　秋天正是吃梨的季節。梨性味甘酸而平、無毒，具有生津止渴、清熱化痰、益脾止瀉、和胃降逆的功效。另外，專家發現，飯後吃個梨還可以使積存在人體內的致癌物質大量排出。

　　梨含有豐富的維生素，膳食纖維和鈣、磷、鐵等，自古以來就是清熱解毒聖品。常吸菸或者吃烤肉的人，體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在吃梨後會顯著降低。加熱過的梨汁還含有更多的抗癌物質——多酚。所以，在吃烤肉或一些煎炸食物後，不妨吃個梨，排除體內毒素。

　　民間有“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”的說法。但梨性寒，陶弘景在《名醫別錄》亦云：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。”故脾胃虛寒、畏冷食的人應少吃。

　　2、可解決便祕問題

　　梨子還有大量的植物纖維，所以吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺;梨子的纖維可刺激腸管，能促進排洩，消除便祕。

　　小貼士：每100克梨含3克膳食纖維素，可預防便祕及消化性疾病，並淨化腎臟，清潔腸道，因而有助於預防結腸癌和直腸癌。

　　3、對於甲狀腺腫大的患者有療效

　　患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因為貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以淨化腎臟，清潔腸道。對於甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。

　　區別梨子的方法

　　1、看梨臍

　　挑梨時，要注意看梨臍，也就是梨底部的凹陷，如果看起來較深而且周圍光滑整齊，具有規則性的圓形則為較好的梨子。而臍淺又不圓的，味道次之。

　　2、看梨的形狀

　　要選擇形狀端正規則，品質好的梨，果形端正，果肉肉質細膩，質地脆而鮮嫩，果肉中的顆粒組織也就是石細胞少，汁液豐富，通常味道也很甜。

　　儘量不要選擇形狀不規則的梨子，對於這樣畸形的梨子果肉分佈不均勻，吃起來沒有感覺。這類梨通常肉質粗糙，汁液少，石細胞大而多，味道淡薄甚至有苦、澀味，此類梨的質量較差。

　　3、看梨皮的厚薄

　　如果梨皮看起來較厚，最好不要買，那樣的果實粗糙並且水分不足。應該挑選看起來梨皮細薄、沒有疤痕的梨子，這樣的梨子質量較好。

　　表面斑痕較多的梨子不好吃，最好選擇表面光滑細膩，並且看上去沒有綠色的部分，全部是黃色的才好，用手指按一按較硬朗的梨子比較好。

　　4、看公母梨

　　吃梨也有公母之分，梨要挑母的，細膩多汁且甜。

　　辨別公母梨的方法

　　1、梨的雌雄取決於其項部的深淺，深者為雌性，個大光滑，形美，味佳汁多，口感好;淺者為雄性，有麻點，水少乾澀。

　　2、買梨時看梨的底部，母梨是有著圓圓的光滑的深窩窩，公梨的尾部是像朵花似的。

　　3、母梨頂上的窩要選雙數的，臍深的，臍周圍比較圓，把的根部粗的。