春季中醫養生祕訣

　　春季是生氣勃勃的季節，是萬物復甦的時節，在中醫中春季養生保健知識應該著重氣候變化。下面小編給大家帶來春季中醫養生祕笈，老中醫帶你健康過春!

　　春季中醫養生知識

　　古人認為養生之法莫如養性，養性之法莫如養精;精充可以化氣，氣盛可以全神;神全則陰陽平和，臟腑協調，氣血暢達，從而保證身體的健康和強壯。

　　所以精、氣、神的保養是最重要的內容，為人體養生之根本。中醫學把人身最重要的物質與功能活動概括為精、氣、神，認為這是生命之根本，是維持人體整個生命活動的三大要素。

　　中醫養生強調天人一體，養生的方法隨著四時的氣候變化，寒熱溫涼，做適當的調整。其二，陰陽平衡的健康觀。陰陽平衡的人就是最健康的人，養生的目標就是求得身心陰陽的平衡。什麼是陰呢?陰就是構成身體的物質基礎。

　　中醫養生講究時令季節，不同時期都有不同的養生妙方，立春以後，陽氣開始升發，所以春季養生保健一定要順應春令，注意氣候多變，中醫專家提示，從以下四個方面去調養養生。

　　一、禦寒防風莫忽視　冬三月草木凋零、冰凍蟲伏，人體新陳代謝相應變慢，抵抗力下降，容易生病，也特別容易損陽氣，春季養生保健別急著減衣服。稍受風寒，易發宿疾。

　　二、飲食調養是關鍵　春季養生保健的飲食基本原則應該是以“藏熱量”為主，因此，冬季宜多食羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、蘿蔔、核桃、栗子、白薯等。宜選用甘辛、性溫清淡可口的食物，忌食油膩、生冷、酸澀、粘硬和大辛大熱之品，防止助熱生火。

　　三、鍛鍊運動很重要　春季養生保健運動鍛鍊是非常重要的一部分，生命在於運動。動則養形，活則血流。有規律的活動，適當的運動，這是古往今來長壽的祕訣。不過“動”有主動、被動之分，為適應春季之生氣，當以主動運動，持之以恆為主要。

　　四、精神調養很有益　春季養生保健精神調養非常有益，除保持精神上的安靜以外，在神藏於內時還要學會及時調攝不良情緒，當處於緊張、激動、焦慮、抑鬱等狀態時，應儘快恢復心理平靜。

　　春季養生小知識

　　1.養陽

　　春夏季節是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時，此時養生宜側重於養陽才能順應季節變化。根據春天裡人體陽氣生髮的特點，可選擇平補和清補飲食，如選用溫性食物進補。平補的飲食適合於正常人和體弱的人，如蕎麥、薏苡仁、豆漿、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食，如梨、藕、薺菜、百合等。

　　2.養陰

　　陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發作，飲食上可採用蜂蜜療法，將蜂蜜隔水蒸熟於飯前空腹服用，每日100毫升，分3次服用;或用牛奶250毫升，煮開後調入蜂蜜50克，白芨6克，調勻後飲用。這些均有養陰益胃之功效。陰虛內熱體質者，可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物，切勿食用大甜大膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。

　　3.養腦

　　春天，肝陽上亢的人易頭痛、眩暈，這就是祖國醫學所說“春氣者諸病在頭”的原因。其飲食防治方法是，每天吃香蕉或橘子250～500克;或用香蕉皮100克，水煎代茶頻頻飲之。另外，還可用用芹菜250克，紅棗10枚，水煎代茶飲。

　　4.養脾

　　祖國醫學還認為：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”這是因為春季為肝氣旺之時，肝氣旺會影響到脾，所以春季易出現脾胃虛弱之症，而多吃酸味食物會使肝陽偏亢，故春季飲食調養宜選辛、甘溫之品，忌酸澀，應多食用蔬菜以及山野菜等。

　　5.養腎

　　春天氣候舒爽，是腎功能不佳患者養腎與調理的好時機，此時服用強腎配方與固腎藥膳，對腎功能損害初期的療效較高，患者要注意春季生活調理，飲食以清淡甘味為主。可食用清淡蔬果，如山竹、藕、薏苡仁、黃瓜及香瓜等。

　　中醫養生藥膳食療

　　1.血壓高怎麼辦

　　除遵醫生囑咐外，下列兩個保健食療方分別有降血壓或軟化血管功效，都可一試：到藥材鋪買山楂肉2兩，杜仲1兩加羅漢果1個。將之煲成湯底。另在街市中購大魚尾1條，煎香後再加入已做好的湯底同煲，味美而能消脂降血壓。瘦肉剁碎，加白背木耳，紅棗先煲半小時，加1個切片茄子滾一滾後，再加醋及鹽調味。貼士：用山楂乾片加少許水浸軟後晾乾水，再幹蒸十分鐘，放涼後浸於蜜糖中，可以作口果用，亦有降血壓之功。如因高血壓而容易頭暈眼花，可用猴頭菇2兩，天麻1兩，白芷5錢，圓肉1兩，蜜6粒，豬腱12兩，老火煲3小時，有防治功效。

　　2.一般的咳嗽痰多怎麼辦

　　佛手片茶

　　在藥材鋪買佛手片，煲水泡茶，可收化痰順氣消積化胃氣之功。

　　鵪鶉海蜇湯

　　鵪鶉2只，豬腱10兩，海蜇頭6兩，川5錢，南杏1兩，北杏3錢，馬蹄10粒，各料洗淨後加入藥料同煲3小時。順氣化痰又滋陰。

　　初起感冒或因頭風重而致頭暈頭痛的食療方法怎樣

　　購雞蛋4只，半肥瘦豬肉4兩，老薑3片，香花菜6棵。先將老薑切成姜件，香花菜切碎，半肥瘦豬肉剁碎，雞蛋打勻，油鑊燒熱加少許油煎熟雞蛋碎，再加入老薑碎爆香，加鹽調味，把香花菜加入略炒，全部加於蛋漿中攪勻，然後煎熟成蛋角或炒蛋。

　　貼士：

　　香花菜通常十元八塊便有一小扎，購後可揀出葉片備用，有多的存於雪櫃中，可隨時取用。