感冒咳嗽吃什麼菜好

General 更新 2024年11月28日

  感冒是我們經常會遇到的一種疾病,往往一不小心就會感冒,而大多數感冒的時候都會伴有咳嗽。那大家知道嗎,下面小編分享了感冒咳嗽宜吃的食物 ,一起來看看吧。

  感冒咳嗽宜吃的蔬菜

  1、白菜蘿蔔湯

  白菜心500克,切成碎末,白蘿蔔120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升後,加紅糖適量。每次200毫升,一天2次,連服三四天即可治癒。

  2、蔥白香菜湯

  蔥白、香菜各15克。將蔥白、香菜洗淨,加水煎沸為湯,趁熱頓服。功效解表散寒。適用於外感風寒等症。

  3、蘿蔔蔥白

  取一個蘿蔔,六根蔥白,15克的生薑進行加入共煮,不過前提是蘿蔔要先放。此湯具有化痰止咳,治咳嗽的功效。

  4、南瓜

  南瓜既可以作為菜也可以當糧食,因為南瓜不僅可以充飢,而且還有一定的食療價值。南瓜內含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質,能起到解毒的作用。

  感冒咳嗽宜吃的食物

  1、蘿蔔茶

  材料:白蘿蔔100克,茶葉5克。

  做法:茶葉加用沸水沖泡5分鐘,取汁;白蘿蔔洗淨,切片,置鍋中煮爛,倒入茶汁即可。每日2劑,不拘時溫。

  功效:具有清熱化痰,理氣開胃的功效。適用於咳嗽痰多,納食不香等。此茶原料易得,製作簡便,對肺熱咳嗽痰多者服之較宜。

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  2、杏梨茶

  材料:苦杏仁10克,大鴨梨1個,冰糖少許。

  做法:將杏仁去皮尖,打碎;鴨梨去核,切塊;加適量水同煮,待熟加冰糖令溶。代茶飲用,不拘時。

  功效:此茶能潤肺止咳,適用於燥熱型急性氣管炎、咳嗽。

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  3、北杏豬肺湯

  材料:豬肺250克,北杏10克,薑汁、精鹽各適量。

  做法:豬肺切塊洗乾淨,與北杏加清水適量煲湯,湯將好時衝入薑汁1—2湯匙,用精鹽調味即成。飲湯,食豬肺,可以每日2次。

  功效:此方止咳化痰,補肺。適用於慢性支氣管炎,腸燥便祕等症。

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  4、沙百鴨湯

  材料:北沙蔘50克,百合30克,鴨肉200克,蔥、姜、精鹽各適量。

  做法:將沙蔘、百合切片;鴨肉切小塊,放蔥、姜等,加精鹽,加水適量共煮湯,至鴨肉熟即可。食鴨肉,飲湯。每日1次或隔日1次。

  功效:可以滋陰清熱,潤肺止咳。適用於陰虛火旺所致的咳嗽,咯痰不爽,痰中帶血等症。亦可用作肺結核陰虛證侯明顯的患者平時食療之品。

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  5、銀耳冰糖羹

  材料:銀耳10克,冰糖20克。

  做法:先將銀耳去蒂,揀淨雜質,用冷開水浸泡至脹大變軟。再將銀耳、冰糖放沙鍋中,加水適量,用文火燉煮10分鐘,至銀耳鬆爛、湯汁稠時即成。當夜點食用,每晚1次。

  功效:可以滋陰潤燥,化痰止咳。適用於肺陰不足所致的乾咳少痰,不易咳出,陰潤燥,化痰止咳。

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  6、山藥杏仁粥

  材料:山藥、粟米各100克,杏仁20克,酥油適量。

  做法:山藥煮熟,粟米炒粉;杏仁炒熟,去皮尖,搗為末。每日空腹開水調杏仁末10克,山藥、粟米粉各適量,加酥油服之。

  功效:可補中益氣,溫中潤肺。適用於脾虛體弱,肺虛久咳等症。

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  7、蔥梨湯

  用材料:蔥白***連須***7根,鴨梨1個,冰糖9克。

  做法:以上3味加水煎煮。吃梨,飲湯。每日2次。

  功效:此方具有清熱疏風的作用。適用於風熱型咳嗽,咳嗽頻劇,喉燥咽痛,咳痰不爽等症

  十款食療方治療感冒咳嗽

  1、豆腐糖

  豆腐500克,紅糖,白糖各100克。把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘。一次吃完,連服4次。清熱,生津,潤燥,治咳嗽痰喘。

  2、薑湯

  製作薑湯,鮮姜兩片放入500亳升涼水中,煮沸後放入紅糖一勺。這主要是由於姜具有溫中散寒的作用,而紅糖則具有溫中和胃的作用,這個辦法適合於風寒感冒引起的咳嗽。

  3、蜂蜜

  蜂蜜含有豐富的抗氧化劑,可以幫助對抗感冒引起的感染,此外,蜂蜜越濃稠,其抗氧化成分越豐富。關於蜂蜜的止咳作用,專家說明道,蜂蜜黏稠、味甜且濃度大可以增加唾液的分泌,幫助化痰和潤滑呼吸道。美國賓夕法尼亞州一項研究證實,患上感冒的孩童臨睡前喝蜂蜜,比服止咳藥水更能有效止咳,而且他們也睡得更平穩。

  4、薑黃

  薑黃是已知的治療性感染,如孩子出現感冒咳嗽症狀,可以把薑黃粉末加入一杯熱,每晚給孩子沖服。它不僅可以即時緩解孩子喉嚨痛和流鼻涕的症狀,還能夠為你的小孩提供豐富的鈣離子。

  5、醋煎雞蛋

  醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。取雞蛋1個,打在碗裡攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒,蛋熟後加適量白糖,涼後即吃。天天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈。

  6、黑豆水

  黑豆在治療咳嗽方面具有出奇的作用,凡是因感冒導致的咳嗽,只需將黑豆加適量的水,用電鍋蒸熟,飲用其汁液,就可以發揮止咳的作用。

  7、玉米鬚橘皮

  玉米鬚,橘皮各適量,共加水煎,日服2次。止咳化痰。治風寒咳嗽,痰多。

  8、白糖拌雞蛋

  患有慢性支氣管炎的人,傷風感冒後咳嗽易發作,胸痛氣促,心煩不安。用雞蛋拌白糖經蒸煮後服用,效果很好。取鮮蛋一個,磕在小碗內,不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊癒。咳嗽頑固者可多吃幾次

  9、紅梨川貝湯

  關於風熱型咳嗽,可以使用川貝熬湯,服用川貝期間忌辛辣、油膩食品,脾胃衰弱的寶寶不宜服用。

  10、生薑蜂蜜水

  生薑具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等工效,其辛溫發散的作用可促進氣血的執行。蜂蜜可以驅寒,治感冒,對人體有多種好處。生薑洗淨,然後切成薑末,放入杯中,倒入開水沖泡,然後靜待10分鐘之後,待水溫降到60攝氏度以下時,加入10-20克左右的蜂蜜,攪拌均勻,薑末蜂蜜水就製作完成了。
 

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