家庭烘焙怎樣做餅乾

　　家庭烘焙餅乾是大家喜歡的甜點，下面是為大家準備的家庭烘焙餅乾的做法圖解，希望可以幫助大家!

　　家庭烘焙餅乾的材料：

　　幼砂糖 ***60g***、 低筋粉 ***200g*** 、雞蛋 ***60g*** 、無鹽黃油 ***130g***。

　　家庭烘焙餅乾的做法步驟：

　　1黃油室溫融化，加入幼砂糖，用打蛋器充分打發至黃油顏色明顯變白，體積明顯增大

　　2分次將蛋液加入黃油內，每次都將蛋液充分打均勻

　　3篩入低粉

　　4用橡皮刮刀拌勻，至無粉狀態即可

　　5裝入擠裱袋內擠出曲奇形狀

　　6送入烤箱，180度，中下層，約18分鐘

　　家庭烘焙餅乾的做法圖解：

　　黃油室溫融化，加入幼砂糖，用打蛋器充分打發至黃油顏色明顯變白，體積明顯增大

　　分次將蛋液加入黃油內，每次都將蛋液充分打均勻

　　篩入低粉

　　用橡皮刮刀拌勻，至無粉狀態即可

　　裝入擠裱袋內擠出曲奇形狀

　　送入烤箱，180度，中下層，約18分鐘