美容養顏四紅湯
四紅湯,顧名思義由四種紅色的食材組成,紅豆性平,歸肺、心、脾經,有疏風清熱、燥溼止癢、潤膚養顏的功效,而紅棗、桂圓與紅糖都是溫和補血的好東西。下面小編給大家介紹,希望對你有用!
所謂四紅是指紅豆、紅棗、花生、紅糖,如果你冬季常常感到手腳冰涼、氣血不足,那麼就試試這道四紅湯。這道湯具有補血益氣、活血舒筋、清新養神的功效,製作起來又極為簡單,材料都放入高壓鍋耐心的等待20-30分鐘即可喝到美味滋補的四紅湯,如果平時時間緊張可以一次多做一些,晾涼後放入保鮮盒入冰箱冷藏,3-4天內吃完就可以了,吃的時候盛入小碗中用微波爐加熱1-2分鐘即可。
紅豆含有多種微量元素和維生素,B12含量尤為豐富,具有清心養神、化溼補脾的功效。
紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養成份,紅棗有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。還可以保護肝臟增強集體免疫力。
花生又稱為長生果,具有滋補益壽作用。花生還具有開胃、健脾、潤肺、祛痰、清喉、補氣等功效,經常食用對於營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等有一定的療效。
紅糖通常是指沒有經過高度精練的蔗糖,雖雜質較多但幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。紅糖有補血、益氣、暖脾健胃、補血破淤、活血舒筋、等功效,還兼具散寒止痛作用。女性因受寒體虛所致的痛經等症或是產後喝些紅糖水往往效果顯著,紅糖對老年體弱,特別是大病初癒的人,還有極好的療虛進補作用。
功效
減輕化療副反應
如果患者伴噁心、嘔吐等化療後的副反應,還建議在五紅湯里加入生薑,因為生薑是“嘔家聖藥”,可以明顯減輕嘔吐的反應;如果化療後脾虛氣虛,還可以加黃芪一起煮水飲用以補氣。可見,中醫中藥對減輕化療的副作用大有可為。五紅湯簡單方便,安全可靠,所以作為食療已經在臨床上廣泛應用。由於口感偏甜,比中藥好喝,所以大多數患者都能接受長期飲用。
補氣養血抗癌
此湯中,紅棗養脾補益氣血;枸杞 補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝痠軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精;花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,提升血小板,但血脂粘稠者不宜多加;紅豆被李時珍稱為“心之谷”,赤入心,形似腎,可清心養神,健脾益腎;紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用,能漸復正氣,提高機體免疫力,並有助改善貧血,提升白細胞數量。
做法
準備好紅棗、花生米;
準備好紅小豆;
紅棗洗淨浸泡5分鐘;
紅小豆洗淨浸泡2小時;
備好花生米;
紅小豆濾掉水分;
鍋裡放水,放入紅小豆;
放入紅棗和花生米;
用大火燒開;
小火煮1小時30分鐘;
大約煮1小時30分鐘即可;
盛入碗中,放入紅糖調勻。
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