適合冬天補血養生的食物有哪些

General 更新 2024年11月22日

  冬天是一個非常適合進補的季節,那麼對於補血在冬天進行就再合適不過了,冬季補血有一個很大的優勢就是不容易補太多,身體吸收得比較好,下面小編整理了適合冬天補血養生的食物,一起來看看吧!

  適合冬天補血養生的食物

  1、冬天吃什麼補血

  1.1、羊肉

  羊肉性熱,有溫中暖身,補虛益氣的作用。

  每500克的羊肉就能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽虛的人食用進補。羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2,因而不必擔心因攝入過多而引起肥胖。

  1.2、龍眼肉

  我們常說的桂圓肉其實就是龍眼肉,不管是乾的龍眼肉還是新鮮的龍眼,適量食用都具有很好的補血功效。

  而一般潮超市中都有幹龍眼肉銷售,因此患有貧血的女性可以在平時中多用龍眼肉燉湯飲用,尤其是在月經期間更應該多吃些龍眼肉。

  1.3、海藻

  海藻其實同樣也具有補血的功效,只是由於在海藻中含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質,這些營養物質都可以促進人體對鐵質的吸收,從而達到補血的功效。

  特別是海苔,其除了具有很好的補血功效之外,同時還因為含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,從而保護人體免受放射線的傷害。

  1.4、紅糖

  紅糖也是最常見的補血補氣的食物,紅糖在補血的同時,還能解決很多女性痛經的煩惱。

  2、冬天補血偏方

  2.1、阿膠雞蛋湯

  將阿膠小碎塊10-15克用開水一碗化開,雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調味服用。每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。

  冬天吃什麼補血

  2.2、阿膠蜜棗燉雞

  從整片阿膠中取出阿膠15克砸成小塊,加上蜜棗1顆、雞肉50克,放入燉盅內,加水到燉盅的3/4滿,接著隔水燉一小時,一個星期喝2-3次。此湯有補血養血安神的功效,適用於氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用,男女均宜。

  2.3、阿膠黃酒

  阿膠補血食療 阿膠黃酒

  這是阿膠最方便的吃法,可以把10-15克阿膠放於適量黃酒中,攪拌均勻等到阿膠溶解後,放在火爐上稍微加熱,或者用微波爐叮熱1分鐘,然後再服用。此吃法可以讓女性快速補血,同時還能調理月經。

  3、女性補血的蔬菜

  3.1、胡蘿蔔:含有非常高的維生素B和C,此外還含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血非常有益,胡蘿蔔湯是很好的補血湯飲哦。

  3.2、海帶:含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素,最重要的是含鐵豐富,人體血液缺鐵會出現熱量少,體溫低的情況,因此秋冬多喝海帶湯,可以有效的禦寒保暖。缺少氣血的女性可以多吃海帶。

  3.3、菠菜:一種常見的補血食物,含豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物哦。

  3.4、蓮藕:含有豐富的蛋白質、維生素C、澱粉、鐵、鈣等營養物質,十分符合人體的營養需要,同時蓮藕還有補血益氣,增強身體免疫力之功效。

  冬天養生吃什麼

  1、海帶

  海帶營養十分豐富,含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體必需的營養成分。從中醫的角度講,海水陰冷寒涼,生長在海水中的海帶本身就具有極強的抗寒能力。而且海帶性味鹹,長期食用有溫補腎氣的作用。因而,冬天食用海帶,可以增加人體的抗寒能力。

  2、羊肉

  羊肉性溫,味甘。冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,對一般風寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果。羊肉是冬季養腎防寒最好的進補食物。

  3、紅糖水

  寒冷的冬季強調溫補,就飲品來說,紅糖水是最好的溫補品。紅糖有“東方的巧克力”的美譽,其好處在於“溫而補之,溫而通之,溫而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,且富含豐富的鈣、鐵等人體必需的礦物質與微量元素。

  貧血吃什麼補血

  1、龍眼紅棗粥。用15g的龍眼肉和3~5顆紅棗熬粥即可,最好選用粳米。這食療方具有養心補脾和滋補作用,避免因供血不足對其他器官造成的損害。而且紅棗是一款很好的補血食材。

  2、薏苡仁紅棗粥。把50g的薏苡仁、15顆紅棗和100g的糙糯米一起熬成粥,食用時加上適量白糖即可。具有滋陰補血的作用,特別適合貧血的女性朋友。

  3、雞蛋。取出兩個雞蛋黃並打散,然後放進加了鹽的熱開水中煮熟,每日飲服2次。雞蛋黃具有豐富的鐵質,特別適合缺血性貧血患者。


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