南方無花果的種植方法季要點

General 更新 2024年12月22日

  無花果可以在南方也可以在北方種植,南方的無花果應該怎麼種植好呢?下面是小編精心為你整理的南方無花果的種植方法,一起來看看。

  南方無花果的種植方法

  1.兩個選擇

  1.1選擇果大質優,適應強,能夏、秋收果的品種

  目前無花果的栽培品種品系較多,據觀察,在南方栽培以瑪斯義·陶芬、布蘭瑞克、寧選、谷川等品種,其綜合性狀較優。

  ①瑪斯義·陶芬,果皮紅褐色,果肉桃紅色,夏果重100~140g,秋果重60~90g,含糖量16%~18%,味甜、質好,耐貯,適宜鮮食與加工,樹勢較旺,耐寒力弱。

  ②布蘭瑞克,果皮黃褐色,果肉淡粉紅色,夏果重100~120g,秋果重40g左右,含糖量20%,味甘甜、質佳,但不耐貯,樹勢較旺。

  ③寧選,果皮黃綠色,果肉紫紅色夏果重90g左右,秋果重50g左右,含糖量22%,味甘甜,品質極佳,較耐貯,樹勢旺,耐寒性強。

  ④谷川,果皮金黃色,果肉紅色,夏果重70g左右,秋果重50g左右,含糖量20%,味甜、質佳,較耐貯,樹勢較旺,耐寒性強。

  1.2選擇環境無汙染的壤土栽植

  無花果有較強的適應性,以年平均15℃,夏季平均最高溫度25℃,冬季平均最低溫度8℃,全年5℃以上的生物學積溫達4800℃的地區,對無花果的生長和結果最為有利。無花果對降雨量的要求也不嚴格,年降水量在400~800mm的地區,都比較適宜無花果的生長。發展無花果商品生產,應遵照無公害農產品的綠色食品生產標準,在遠離汙染區建園,其園地環境***如大氣環境、灌溉水質量、土壤有害重金屬含量等***均應在允許的標準限度之內。所以在建園時應注意避開汙染源***“三廢”的排放***和間接的汙染源***上風口和上游水域的汙染***。果園周圍要建立防護林網,用於防風吸附粉塵。要求園地無粉塵、無酸雨,禁止用工業廢水灌溉等。無花果對土壤的適應範圍較廣,但以壤土生長最好。據對3年生瑪斯義·陶芬幼樹的觀察,沙壤至壤土的平均年生長量***莖長、地上部總重量地下部總根量***都明顯大於粘土和沙土,冠根比值約小於粘土和沙土***見表***。同時以pH值7~7.5為好。

  2.兩個合理

  2.1合理栽植

  無花果樹生長速度快,樹冠擴充套件迅速,進入結果盛期早,不宜過密栽植,定植密度應根據品種的分枝特性、整形修剪方式確定。瑪斯義·陶芬樹冠低矮,按“X”字形修剪,株行距以3m×3m為宜,按“V”字形整形修剪,可按3m×1m密植;布蘭瑞克、寧選等栽植密度還可適當降低。應堅持先改土後栽苗的原則,在栽苗前必須先行土壤改良。平坦地在規劃好的園地裡開挖南北向的1m寬、0.8m左右深的栽植溝,溝長與地塊等長;在山地及丘陵栽植,要修築好梯田***臺地***,搞好水土保持工程建設,仍需開挖栽植溝。並向栽植溝內回填表層熟土,結合填土將作物稿稈、雜草綠肥分層埋入溝內,溝的中上部回填土壤裡要摻入腐熟的堆肥、圈肥、畜禽糞便等有機肥100kg/株以上,過磷酸鈣、鈣鎂磷肥***酸性土用***2kg/株。平地或水田,應視其地下水位高低先行排水,開挖栽植溝時,溝底應沿排水系統的水流走向設定比降,以防栽植溝內積水。地下水位較高的平地,可起高50cm、寬3m左右的栽植壟,呈龜背形,在壟上植樹。

  定植前先剪平傷根,將苗放直讓根系自然舒展,向根系分層覆蓋表土,適當壓實,澆足定根水。由於無花果根系淺,在栽植有分枝的較大苗木時,要插1根竹竿作支柱,把主幹綁縛在支柱上,以防止苗木傾倒。

  2.2合理整形修剪

  無花果因其根系分佈較淺,應採用矮化樹形,如定幹高了,樹體重心上移,易被風吹倒。瑪斯義·陶芬較適宜“X”字形的整形修剪,幹高30~40cm,4個主枝呈水平“X”形向外延伸,整形時對主枝採取每年留60~80cm短截促延伸;在主枝上按同側40cm枝距選留結果枝組,每年反覆留1~2個芽短截,以維護枝組間長勢均衡。主枝通過兩年的短截延伸修剪後,一般從第三年開始不再短截延伸,以弱芽當頂抑長勢。主枝上的枝組於生長季節及時摘心,儘量使其結果母枝的高度保持在一個平面上,並將樹高控制在1.5~2.0m。其樹形可維持15年左右的盛果期。需注意的是:整形期間應用竹木棍設支柱綁縛主枝,以引導主枝按要求方向延伸生長,並能防止植株倒伏。布蘭瑞克可選用多主枝叢狀形進行整形修剪,於定植當年將主幹留10~20cm短截,以促基部分枝;第二年選留3~5個分枝作為主枝培養。形成無主幹叢生狀態,在主枝上依次培養側枝和結果枝組。

  南方栽植無花果,有長勢強的特點,當年新梢可達1.5~2.0m,在生長季節,應於每次新梢展葉期進行摘心,留梢長度一般不超過20片葉,也可以結合施用PP333***多效唑***控制枝梢旺長。

  3.兩個加強

  3.1加強土肥水管理

  無花果根系分佈較淺,屬矮冠形,園地雜草對樹體影響較大,要及時鬆土除草,防止土壤板結,也可以施用除草劑,如:草甘膦、百草枯、蓋草能、茅草枯、大惠利等防除雜草。採取園地鋪草覆蓋,既能保溼防旱,又有抑制雜草生長的功效。無花果根系對土壤通透性要求較高,為了防止土壤板結,應逐年輪換方位對園地進行適度深翻,增施有機肥改土,在深翻時要儘量少傷斷根系。

  據試驗觀察,無花果在南方冬季溫暖氣候條件下,為了不影響冬季休眠,基肥施用時間可延遲至翌年的2月初較為適宜。肥料種類以有機肥為主,如畜禽廄肥***尤以雞糞為佳***、堆肥、菜籽餅等結合施用複合肥。在5月下旬至7月上旬,為無花果花序分化和新梢生長的高峰期,需肥量大,可分別於6月上旬和7月上旬各追肥1次,以氮肥和磷、鉀肥為主。8月上旬至10月中旬為果實***秋果***成熟採收期,在此期間養分供應充足、樹勢強健、果大、產量高,幼樹可在8月中旬施追肥1次,成齡樹應分別在8月中旬和9月中旬各追施1次。10月中旬,果實採收結束,地上枝梢基本停止生長,地下部根系進入吸收養分旺盛時期,樹體轉入養分積累階級,此時可適當補施肥料,增加養分積累,恢復樹勢,為下年度的生長髮育奠定基礎。但施肥量不宜過大、施肥時間不宜過晚,以免引起秋梢二次伸長。

  無花果耐旱能力有限,在春季3~4月,夏季5~7月,秋季8~10月,應視其乾旱情況,適當灌水防旱,保持土壤溼潤。無花果對土壤氧含量要求較高,切忌土壤漬水,在梅雨季節或大暴雨之後要注意開溝排水。

  據觀察,無花果在南方秋冬氣候溫暖條件下如果夏秋季未摘心處理枝梢或處理不當,而秋季期間又不注意合理控制肥水,就容易造成枝梢頂部節位的花芽分化不能及時停止,結出一些晚秋果***不能正常膨大成熟,無經濟價值***,將嚴重損失翌年的夏花芽,這對第二年的夏果產量極為不利。因此,秋冬應適時適度控制肥水。無花果果實發育約需70~80天才能正常成熟,以此推斷晚花所結的果實能否成熟,對不能正常成熟的晚秋果應及早抹除,以減輕養分的無效消耗。

  3.2加強病蟲鳥害的綜合防治

  無花果的病蟲害較輕,在綜合防治措施上,要對苗木消毒,防治病蟲源體的帶入。要加強冬、春季節無果實期間的防治。在生長期要錯開果實成熟採收期噴藥應施用生產無公害農產品允許使用的農藥。在對鳥害的防治時,以採取設立防護網,立稻草人,播放錄有鳥類慘叫聲的磁帶等恐嚇驅趕,不得毒殺和抓捕。

  南方無花果樹的種植方法

  栽培技術,用扦插。分株。壓條繁殖,尤以扦插繁殖為主。

  繁殖方法

  扦插繁殖

  3月中、下旬從優良母株上選l~3年生未曾發芽的,而且節間短,枝粗在1~1.5cm的健壯枝條,剪成長30~50cm的插條,按行距50cm開溝,斜插入土三分之二,其餘部分露出土外,填上壓實,澆水保持土壤溼潤。夏季扦插,可取半木質化的綠枝進行扦插。扦插後約1個月左右生根。培育1年即可移栽。亦

  用無花果做成的印度甜品

  可將插條用溼砂貯藏1個月,形成愈傷組織後再行扦插。分株繁殖:於2~3月進行分株栽種,定植按行株距***3~4***m×***3~4***m開穴栽種。栽種前要修剪,除去密枝或枯枝條,在樹液未流動以前或展葉以前栽種為好。

  定植

  可盆栽或在荒坡、田園、庭院栽培。利用荒坡、田園、庭院等栽培的,其定植密度一般適當加大密度可採用1×2米,定植單坑深50-70釐米。直徑為40-60釐米,以含磷鉀的混合肥***如人畜、禽糞、綠肥、餅肥、化學複合肥***等作基肥,定植適期在華北應在清明前後,東北宜在穀雨前後,南方可在秋季落葉後移栽定植,但應避開開花結果期。

  管理養護

  整形修剪

  無花果的整形修剪較簡單,修剪整形技術要求不高,一般採用多主枝自然開心形整枝方式,但要全株保留3—5條主枝,不留側枝,主枝組直接著生在主枝上。幼樹期間重點抓好培養主枝,並注意抬高主枝角度,促進多發枝條,達到迅速擴大樹冠的目的。進入初果期後,抓好多培養枝組,以便促進形成一定的產量。盛果期時注意培養骨幹枝,更新大中型枝組剪縮弱枝組。對樹勢衰老或病蟲害嚴重的,可利用基部或枝上發出的萌櫱枝或隱芽,重新培養主枝和枝組。無花果從7月中旬開始,陸續到11月份成熟。無花果的採摘一般宜在晴天的早晨或傍晚進行,見已成熟的果實頂端有一小孔微開,果皮出現固有品種***多分紅、黃品種***的色澤時,採摘。過熟的果實採後不耐貯藏和運輸。

  田間管理

  植株成活後進行鬆土、除草。在6月、7月各追施人糞尿或硫酸銨1次。栽種後要培養樹冠形成無層形樹形,或多主技自然開心樹形,一般可在樹幹高50crn處定幹,保留5~7個主枝,並可適當選用側枝補空。樹幹定形後,每年要修剪,除去密枝、病蟲枝及枯枝。疏勢以輕剪為主。收秋果為主的,可在結果枝上短截留有2~3個芽,如果收夏果為主的則不宜短截。

  無花果幼樹生長期,如基肥不足則應施肥。方法是在離主根40釐米左右處,株施腐熟雜肥5公斤左右;盆栽的至少施入1公斤。成齡樹株施腐熟農家肥15公斤左右,在落葉前後施入基肥,追肥宜在新梢旺長期及果實迅速膨大期為好。無花果是較耐肥的果樹,但應偏重施磷鉀肥,一般氮磷鉀的比例為0.5:1:1。因其較耐旱不耐澇,新梢生長及果實膨大期需水量較大,但長期受漬或積水重的環境,易造成落花、落果、落葉,甚至死亡,因此亦要注意做好排澇排水。盆栽的亦要注意排水,尤其是在大雨或暴雨之後的連陰雨季節,要注意遮雨或倒盆控水。

  病蟲防治

  無花果較少發生病蟲害。在果實生長期中,向周圍散發特殊氣味易招致桑田牛危害;果成熟時易受鳥害。除人工撲捉桑田牛,驅趕鳥類之外,可人工或藥物滅蟲卵。亦可用稻草人縛塑料彩條插入田間驅趕鳥類。

  南方無花果種植要點

  無花果易栽培易成活,一般採用扦插的方式栽培。採集扦插果枝的最佳時機是秋季落葉後採集或者春季發芽前。採集完枝條後用清水浸泡一天,插入土壤肥沃的土中保持土壤溼潤一般一個月即可生根。

  無花果種植後定期檢視土壤缺不缺水,幼苗時期注意防寒,還應該提防鳥類啄食幼苗。視枝葉情況給予一定的基肥。一般情況下不用施肥。

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