南方油麥菜種植的方法

　　油麥菜作物在種植前，農民朋友應育苗，同時瞭解油麥菜的種植方法，可顯著提高作物的產量。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　育苗催芽，油麥菜夏秋栽培，必須催芽播種，否則難以保證育苗成功。因油麥菜種子發芽適溫為15-20℃，超過25℃或低於8℃不出芽。簡單易行的發芽方式是：先將種子用清水浸泡4-6小時，然後撈起瀝乾，生長速度快，纖維少，較耐高溫，而且葉長片特抗病，產量比普通品種要高。對氣候要求：喜冷涼氣候，耐熱性也較好，但夏季高溫時需催芽後再播種，以免影響出芽率，全年均可種植，在疏鬆保肥保水效能強，有機質含量高的土壤栽培有利於生長。

　　田間管理，一般採取平畦栽培，油麥菜有5-6片真葉時即可定植，行株距20釐米左右。定植前深翻施足基肥，一般每畝施腐熟廄肥3000公斤，碳酸氫銨80-100公斤，2米連溝，深溝高畦。苗齡4-5葉定植，秧苗健壯，株行距10-15釐米，平畦栽培。春播露地移栽，施足腐熟廄肥，每畝施碳酸氫銨80公斤。定植後澆足定根水，如遇乾旱，以肥水促進，25-30天即可上市，畝產量1800-2000公斤。

　　施肥，定植前施足基肥，每667平方米施優質廄肥5000kg，二銨40kg，尿素20kg，硫酸鉀20kg或草木灰200-300kg，作成1.5米連溝的畦。定植時澆好定植水，1周後澆足緩苗水、緩苗後配合澆水衝施提苗肥-尿素15kg，後期重施促棵肥-尿素30kg，定植緩苗後及時中耕、深鋤以利於蹲苗，促進根系發育。整個生長髮育期，保持田間溼潤，土壤疏鬆。定植的管理方法同萵筍基本相同，須加強肥水管理，既要保持充足水分，又要防止過溼而造成水漬為害，同時要做好病蟲害的防治。

　　油麥菜的種植要點

　　催芽

　　夏季高溫時播種需要催芽。高於25℃或者低於8℃不發芽。

　　首先將種子浸泡於水中一晚上，然後取出放於溼紙巾上，密封放在陰涼處。有80%種子露白後開始播種。

　　播種

　　將露白的種子播撒在澆透水的花盆或庭院泥土中，覆土0.5cm，保持土壤的溼潤。其他溫度適宜的季節可以直接播撒油麥菜種子。覆土噴溼，保持土壤溼度，大約一週內發芽。

　　育苗 移植

　　育苗期間注意適當的光照跟水分。幼苗期不要過長時間進行高溫光照。等油麥菜長至3到4片真葉時，可以進行移植。移植前澆透水，帶土移植，不要傷到根部。

　　管理

　　移植後約一週可以進行施肥管理。一般是施以氮肥為主的腐熟有機肥。每一週為一週期。採摘前一週停止施肥。

　　採摘

　　當葉片數達到15片的時可開始採收，採收時間通常在早晨進行，將充分長大、厚實而脆嫩的綠色葉片用手掰下即可。