如何飼養肉驢

General 更新 2024年12月23日

  驢屬草食性動物,抗病力強,易飼養,好管理,繁殖快,放養、圈養均可,且投資小,很適合農戶進行小規模飼養。下面是小編精心為你整理的飼養肉驢的方法,一起來看看。

  飼養肉驢的方法

  一、圈舍

  集約化肉驢育肥,以圈廄養殖為好。一般的圈廄以上能擋雨、下可遮風就行。圈舍內設有供給食用的食槽,每頭驢應留足60~80釐米的食位,在成年驢之間,按食位的距離,設定堅固的柵欄為障,以阻止其互相襲擾***公母混養的圈廄更為重要***。

  二、飼料

  驢是草食動物。其食草尤以幹、硬、脆的農作物秸稈為佳。例如:玉米、穀子、豆蔓等質地較硬的秸稈,用鍘草機切成3~4釐米長的短段,最忌喂半乾不溼、折之不斷的飼草。因為此類飼草最易讓驢鬧“結”症。同時再輔以豌豆、玉米、炒棉子等精料或小麥麩皮等。每天早、中、晚各喂一次,以晚飼為主。每次飼餵時添上單草***即草樣秸稈***讓其食至大半飽時,再喂合草***即將秸稈再摻以苜蓿、豆蔓等含蛋白質較高的飼草***,以此誘其食慾。待其有停食的表現時,再喂拌草***即把槽底所剩的草,再摻以豌豆、玉米、炒棉子等整粒飼料或摻以小麥麩皮及少量水***,以誘其達到最大攝食量。

  三、繁殖

  目前肉驢的集約化養殖還處於剛起步階段,所以由人工培育的產肉型驢還未見推廣。我們要進行飼養就得選用形體較大、又耐粗飼、抗病力強、適應性好、繁殖效能良好,而且飼料報酬也高的驢種為佳。像我國現有的陝西關中驢、山東德州驢和山西的廣靈驢、雲南驢,都是育肥驢的優良種選。目前肉驢多以同類交配繁育為主,也可和馬進行雜交。集藥化養殖可採用人工授精法,採集良種精液有利於大批量繁育,加速良種的推廣培育。

  四、養殖

  肉驢從習性上講,比起馬、牛等家畜更耐粗飼,抗病力也較強,但這並不等於就不生病。尤其在集約化養殖條件下,要嚴格執行“防治結合、預防為主”的方針,更要注意環境衛生,防止疫病發生。肉驢同騾馬一樣,容易患傳染性貧血、鼻疽和破傷風等。

  飼養肉驢的注意要點

  ***一***選好驢種。我國的驢按體格大小分三類:大型驢有陝西關中驢、山東德州驢***渤海驢***,體重250-290千克,種公驢也有在350千克以上的;中型驢有山西晉南驢、廣靈驢,河南淮陽驢、甘肅慶陽驢,體重220-250千克,種公驢也有300千克以上的;小型驢有河南毛驢、陝西滾沙驢、內蒙古庫倫驢、寧夏西吉驢、甘肅涼州驢、四川驢、雲南驢、西藏驢、遼寧驢,體重160-220千克,種公驢也有250千克以上的。肉驢的品種選擇要求有三:

  一是生長髮育迅速,可使育肥程序加快,飼養效益提高;

  二是體型要大,可多長肉,提高屠宰率;

  三是體格要健壯,蹄小而堅實,抗病力強,遺傳性好。養肉驢宜選中型驢,次之為大型驢,而小型驢多為制阿膠用,其肉也投放市場。以良種驢改良本地驢,用其雜交後代培養肉驢是最佳選擇。

  ***二***抓好育肥。驢舍應選擇背風、向陽、乾燥、溫暖而又涼爽的房屋,根據年齡、體況、公母、強弱進行分槽飼養,不放牧,以減少飼料消耗,利於快速育肥。育肥程序可分為3個階段:

  1、適應期:購進的驢先驅蟲,不去勢,按性別、體重分槽飼養。初生驢15日齡訓練吃由玉米、小麥、小米各等份混勻熬成的稀粥,加少許糖,但不能喂太多,一般用作誘食,精料飼餵從每日10克開始,以後逐步增加,到22日齡後喂混合精料80-100克,其配方為:大豆粕加棉仁餅50%、玉米麵29%、麥麩20%、食鹽1%,1月齡每頭驢日喂100-200克,2月齡日喂500-1000克。如是新購進的成年驢或是淘汰的役驢,先飼餵易消化的幹、青草和麩皮,經幾天觀察正常後,再飼餵混合飼料,粗料以棉籽殼、玉米秸粉、穀草、豆莢皮或其他各種青、乾草為主,精料以棉籽餅***豆餅、花生餅***50%、玉米麵***大麥、小米***30%、麩皮***豆渣***20%配合成。飼餵時講究少喂勤添,飲足清水,適量補鹽。

  2、增肉期:成年驢所喂飼料同上。幼驢日補精料量從100-200克開始,2月齡後補喂500-1000克,以後逐月遞增,到9月齡時日喂精料可達3。0-3。5千克。全期育肥共耗精料500千克。如將棉籽炒黃或煮熟至膨脹裂開,每頭驢日喂1000克,育肥效果更佳。

  3、催肥期:為2-3個月。此期主要促進驢體膘肉豐滿,沉積脂肪。除上述日料外,還可採取以下催肥方法:

  ***1***每驢每天用白糖100克或紅糖150克溶於溫水中,讓驢自飲,連飲10-20天。

  ***2***豬油250克,鮮韭菜1千克,食鹽10克,炒熟喂,每日1次,連喂7天。

  ***3***將棉籽炒黃熟至膨脹裂開,每驢每天喂1千克,連喂15天。在育肥過程中再新增適量鋅,可預防脫毛及面板病。舍飼肉驢一定要定時定量供料,每天分早、中、晚、夜4次喂飼,春夏季白天可多喂1次,秋冬季白天短可少喂1次。但夜間一定要喂1次。

 

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