小孩子沒食慾怎麼辦
相信很多爸爸媽媽為小孩子的食慾煩惱,當小孩子食慾不振的時候,會擔心小孩子身體是不是缺少哪些微量元素,是不是有什麼疾病。下面我們就隨小編來看看小孩子如何才能食慾很好。
小孩子開胃的食物
1、茼蒿可以強化胃腸
對於食慾不好、胃腸弱、容易消化不良或常會感到腹部脹、經常打嗝的小孩,建議可以常給他吃茼蒿菜。茼蒿可以煮湯,拌菜或煮火鍋,不妨多利用。茼蒿用水煮會有獨特的芳香,但煮太久或放在水中過久,芳香與藥效都會減退。因此不宜煮過久,炒煮一下就應立刻撈起。
2、加蜜的薑湯可以促進食慾
加蜜的薑湯古來就廣泛被民間利用來做為身體虛弱、吃不下飯孩子的促進食慾良方。和開水把10公克生薑所擠出的汁稀釋或容易飲用的濃度後,加入蜂蜜或黑糖讓孩子飲用,不但可以保暖身子,姜的氣味也可以促進食慾。
如果小孩子怕姜的辛辣味,無法接受的話,可用它來煮魚、肉,讓姜味藏在其中,不過,有眼睛充血疾病的時候不可食用過量。
3、無花果煮糖可治食量小、容易腹瀉的孩子。無花果具有強化胃腸、調整排便的作用。是食慾不佳、平常容易腹瀉或便祕孩子的必食食品。出產季節時生吃是最簡單的方法,不過也可以利用盛產的時候,把無花果煮糖或做成水果酒儲存起來也是很方便的。無花果煮糖時要注意糖量,不可放太多,讓腸胃不好的孩子造成胃的負擔。每天食用1~2個。效果極佳。
4、要讓食物看起來覺得美味、容易下口,這並不是要過度去裝飾食物,而是把食物串起來或用不同的盤子盛裝,改變一下。小孩子一次的食量不會太多,所以一次不要勉強他吃太多。點心也要當做是一餐,所以要多多利用雞蛋、牛奶、水果材料,讓營養均衡。
小孩子食慾不振的原因
1、疾病和微量元素缺乏
寶寶可能因為身體不舒服、口腔疾病、缺鋅等導致食慾不振。
2、不良習慣和飲食安排
平時已養成吃零食習慣,對吃飯感到沒有滋味。點心的給予方式不適當,用餐的時間不規律,飯前飲用過多的牛奶、果汁等飲料,都會讓寶寶吃飯的時候食慾不振。
3、身體情緒不佳
如果寶寶的活動量不夠,食物尚未完全消化,沒有飢餓感。寶寶過於疲勞或過度興奮,吃飯時想睡覺或無心吃飯,影響食慾。
增強小孩食慾的食譜
1、麻香大蝦
原料:鮮蝦250克、芝麻75克、蛋清100克,食鹽、雞精、料酒、糖少許。
做法:鮮蝦去殼,加入食鹽、雞精、料酒、糖調味***料汁要浸入味***;將蝦逐個取出,拖上蛋清,粘上芝麻備用;起油鍋,待油鍋至五六成熱時,將蝦投入,炸成金黃色即可。
2、果香拼盆
原料:菠蘿一隻,山藥、胡蘿蔔、蘆筍、黃瓜、西蘭花、番茄適量,鹽、糖等適量。
做法:將菠蘿去皮,一切為二,挖空後待用;山藥、胡蘿蔔去皮切片,蘆筍、黃瓜切成條;將番茄去皮後切片,西蘭花洗淨後燙熟,備用;油鍋燒熱後,放入山藥、胡蘿蔔、蘆筍、黃瓜翻炒,熟後調味、勾芡,倒入盤中的菠蘿內,最後以西蘭花、番茄圍邊即可。
3、魚香火腿卷
原料:青魚中段500克、冬筍100克、火腿100克,番茄、西蘭花適量,蔥、姜、油、鹽、胡椒粉、水澱粉少許。
做法:青魚洗淨去皮,批成片,加入鹽、胡椒粉、水澱粉、薑片醃製約30分鐘,備用;將冬筍、番茄、火腿、蔥切成絲;將冬筍絲、番茄絲、火腿絲包卷在魚片中,外用蔥絲打結,上籠蒸約5分鐘;蒸熟後取出,淋上油、芡汁;最後用西蘭花、番茄圍邊即可。
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