有利寶寶長高的維生素

　　人的身高主要取決於長骨的發育，尤其是大腿的股骨和小腿的脛骨，這些長骨的發育要靠有機物質的生成和骨鹽的沉積。有哪些呢?本文是小編整理的資料，僅供參考。

　　為了能夠促進孩子的長高，我們需要選擇富含維生素A以及富含維生素D 的食物。

　　富含維生素A 的食物

　　1.蔬菜。生活中，很多蔬菜都富含維生素。綠色蔬菜對於寶寶的身體健康也是非常有幫助的。為了保證寶寶身體對於維生素A的需求，我們可以為孩子準備美味的大白菜、茄子或者是黃瓜等等。富含維生素A的食物非常多，為了提高寶寶的飲食興趣，我們可以結合孩子口味需求，合理選擇蔬菜。

　　2.水果。很多水果也是富含維生素A，比如我們生活中常見的梨子、蘋果或者是香蕉等。這些水果能夠幫助寶寶長高。根據寶寶的口味喜好，選擇合適的水果。不過為了寶寶的健康，我們一般選擇應季的水果比較好。應季水果比較甜，也比較不會存在農藥殘留。

　　3.動物類食物。除了水果之外，一些葷類的食物中也是含有維生素A食物。比如一些豬肉以及雞蛋等等。一些動物肝臟或者是奶製品中也是含有維生素A，我們可以適當為寶寶準備美味的食物。

　　4.魚肝油。魚肝油也是維生素A含量比較豐富的食物。當寶寶比較小的時候，我們都需要為寶寶準備魚肝油。

　　富含維生素D的食物

　　1.魚類。魚肉也是含有豐富的維生素D。不過我們還是要挑選脂肪含量比較多的魚肉。這些魚肉對於我們的身體健康還是很有幫助的。

　　2.金槍魚。金槍魚中含有豐富維生素D，金槍魚的價格雖然比較貴一些，但是營養豐富，還是可以為寶寶準備的。

　　3.蘑菇。香菇型別的食物一般都含有特殊的香味，蘑菇的口感還是非常不錯，蘑菇中含有豐富的維生素D，適合寶寶食用，利於寶寶的成長。蘑菇也是比較軟的食物，將蘑菇切碎，熬成粥，也是非常不錯的。

　　4.蛋黃。蛋黃中也含有豐富的維生素D，不過很多家長還是會忽略蛋黃的好處。我們可以為寶寶準備水煮蛋。不過蛋黃雖然好吃，但是也不能多吃。蛋黃中含有較多的膽固醇，要適當食用。

　　5.粗糧。為了健康飲食，我們一般都建議人們要是適量食用粗糧。粗糧中含有豐富的維生素D的食物，要是想要促進鈣的吸收，粗糧搭配牛奶或者是果汁，都是非常不錯的。

　　維生素A以及維生素D都能夠幫助寶寶長高，不過為了促進寶寶身體對於鈣的吸收，我們還需要讓寶寶適當享受日光浴，這樣才能夠更好的促進鈣的轉化和吸收，讓寶寶更高更壯。

　　有利於孩子長高的飲食

　　營養誤區：兒童身高是家長們普遍關心的問題，儘管身高的影響因素有很多，但飲食營養是不可忽視的因素之一。那麼什麼樣的飲食安排有利於孩子長高呢?

　　廚中論健：生長是一個複雜的生理現象，它是一系列因素共同作用的結果，在這些因素中，營養因素即食物的質與量是影響生長的主要後天因素之一。一般說，人到20～25歲就不再長高了，而在這段年齡之前，供給足夠的營養，即各種兒童生長髮育必需的營養素，可促進孩子的身高增長。否則就會影響生長。長期慢性疾病嚴重影響營養代謝也會影響生長髮育。

　　總結：一般說，人到20~25歲就不再長高了，而在這段年齡之前，供給足夠的營養，即各種兒童生長髮育必需的營養素，可促進孩子的身高增長。 飲食真經：近半個多世紀以來，由於整個世界經濟的發展，人類營養膳食普遍得到改善，使少年兒童體格的增長逐年提高。為了使孩子獲得長身體的充足營養，一定要讓孩子吃好吃飽，食譜應注意多樣化，注意食物的色、香、味、型和營養搭配，多種食物混合吃，以達到食物的互補作用，使身體獲得各種必需的營養素。七大營養素蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、水、纖維素、礦物質缺一不可。還要糾正孩子偏食、挑食等不良飲食習慣。此外，鼓勵孩子多運動、積極參加體育鍛煉，保證充足的睡眠也是促進孩子長高的重要因素。青春期是孩子一生中身長增長的兩個關鍵期之一，要特別注意攝取與骨骼增長有關的營養素如鈣、磷等。

　　總結：為了使孩子獲得長身體的充足營養，一定要讓孩子吃好吃飽，食譜應注意多樣化，注意食物的色、香、味、型和營養搭配，多種食物混合吃，以達到食物的互補作用，使身體獲得各種必需的營養素。

　　飲食寶典：具體應注意以下幾方面的飲食調理：

　　1、供給充足的蛋白質：動物性食品，如魚、肉、蛋、奶類所含人體必需的氨基酸齊全，營養價值高，應保證供給和需要。大豆的蛋白質也很優良，也應給兒童多吃豆腐和豆類製品。

　　2、供給豐富的鈣質：鈣是構成骨骼的重要原料。奶類、豆類及其製品，芝麻醬、海帶、蝦皮、瓜子仁及綠葉菜等含鈣豐富。此外，提倡孩子多到戶外活動，多晒太陽，因陽光中的紫外線能使面板中的脫氫膽固醇轉化成維生素D3，從而有助於鈣的吸收。

　　3、茭白、竹筍、青蒜等含草酸多的食物，能與食物中的鈣結合成不溶性的草酸鈣，使食物中的鈣不能被人體吸收利用。因此，應注意食用方法或少食用。

　　4、不要盲目節食也不放縱飲食，消瘦和肥胖均有礙生長。

　　有利於小孩子長高的食療好方法

　　1、黃芪豬肝湯

　　材料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。

　　製作：先將豬肝用清水洗淨，切成片備用。豬腿骨用清水洗淨、打碎，與黃芪、五味子一起放進沙鍋內，加適量清水，先用武火煮沸後，改為文火煮1小時，濾去骨渣和藥渣。將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟，加進味料調味，待溫吃豬肝喝湯。本食療方可常食用。

　　功用：豬肝每100克含有蛋白質19.3克、鈣6毫克、磷310毫克以及多種維生素。豬腿骨也含有豐富的鈣、磷、鎂、鐵、鉀等，配以黃芪、五味子，有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收，對小兒長骨的發育甚為有利。

　　2、雞肝蛋皮粥

　　材料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋1個，大米100克。 製作：大米洗淨，放入沙鍋內，加適量清水煮粥，至大米開花為度。雞肝洗淨、剁泥，用香油適量炒熱，備用。雞蛋去殼打勻，放鍋內加少許香油製成蛋皮，切碎。與熱雞肝一起放進粥內，煮至粥稠，待溫，加味料調味食用。

　　功用：每100克雞肝含蛋白質16.6克、鈣7毫克、磷263毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白以及豐富的鈣、磷等無機鹽，是兒童的理想食品。

　　3、牡蠣肉湯

　　材料：新鮮牡蠣肉100克，生薑絲少許。

　　製作：將牡蠣肉用清水洗淨，放入沙鍋內，加上生薑絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量味料，待溫飲湯吃肉。

　　功用：牡蠣肉含有豐富的蛋白質、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質，是一味簡單可行的助長高湯。

　　4、雞蛋黃粉粥

　　材料：雞蛋1個，大米適量。

　　製作：雞蛋洗淨後放入沙鍋內煮熟，去除蛋白，留下蛋黃，用匙子研成細末，加進已煮好的米粥中，拌勻食用。 功用：每100克蛋黃含蛋白質15.2克、鈣112毫克、磷240毫克，及大量的維生素A與多種脂類。此粥色香味俱全，尤其適合嬰幼兒食用。

　　5、豬骨菠菜湯

　　材料：新鮮豬脊骨250~500克，菠菜150~200克。

　　製作：先用清水洗淨豬脊骨，砍碎，放入沙鍋內，加適量清水。先用武火煮開，後用文火煮兩小時，然後將洗淨的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，待溫，加入味料調味，飲湯吃菠菜。

　　功用：豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中所含的酶對胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素的較好湯水。

　　當然，對於小兒的長高，食療只是一種輔助方法，還應該配合足夠的睡眠，適當的運動，多種方法共同配合，才能更好地幫助孩子長高。