冬令養生粥

General 更新 2024年11月16日

  冬季是養生的好日子,這個時候注意進補,效果會事半功倍。下面小編給大家介紹,希望對你有用!

  

  1丶桂圓小米粥

  適合星座:白羊丶獅子丶射手

  火象星座的女生,肝火旺盛,容易有失眠心煩的症狀,因此,冬日裡安心養神才是調養身體的關鍵。桂圓安神,能治療失眠丶健忘丶心悸,小米有滋陰養血的功效,這款桂圓小米粥就是最適合妳們的養生佳品。

  材料及做法:準備桂圓肉15克,小米200克,用清水將兩者洗淨,再用中火熬製成粥即可。

  2丶核桃粳米粥

  適合星座:雙子丶天秤丶水瓶

  風象星座的女生,壓力過大時容易神經緊張,導致腸胃疾病。因此,冬季應注意防寒保暖,保持排便順暢,及時排除體內毒素。核桃粳米粥就是為妳們獨家配製的養生良方,它有潤肺止咳,潤腸通便的功效。

  材料及做法:準備核桃30克,粳米100克,將兩者用清水洗淨,再將核桃肉搗碎放入粳米中,然後用文火熬30分鐘即可。

  3丶栗子瘦肉粥

  適合星座:金牛丶處女丶摩羯

  土象星座的女生,比較勞心,疲勞時容易患上感冒。因此,冬季特別注意不要工作過度,增強腎臟的排毒功能很有必要。栗子具有補腎健脾,活血強筋的功效,經常食用板栗瘦肉粥,能幫助妳們改善虛弱的體質,能讓體力更充沛。

  材料及做法:準備栗子100克,鮮肉50克,大米200克,用清水將三者洗淨,用大火煮開,再加入5顆紅棗,用小火熬大約30分鐘即可。

  4丶胡蘿蔔雞肉粥

  適合星座:巨蟹丶天蠍丶雙魚

  水象星座的女生,心思細膩,易患得患失,要注意內分泌丶泌尿系統的毛病。因此,冬季最好在經期過後經常食用胡蘿蔔雞肉粥,來補益氣血,讓身體恢復元氣。

  材料及做法:準備胡蘿蔔50克,雞肉100克,粳米200克,將三者用清水洗淨,把胡蘿蔔與粳米先用武火煮沸,再將雞肉泥放入鍋中,用溫火熬20分鐘即可。

  大寒養生粥

  一、羊肉蘿蔔粥

  原料:精羊肉100~150克,粳米150克,蘿蔔1個,蔥白、精鹽各少許。

  製法:1、羊肉洗淨,切成小塊;蘿蔔洗淨,切成兩大塊。

  2、將羊肉和蘿蔔入鍋,加清水同燉,除去羶味,待羊肉將熟時,取出蘿蔔不要。

  3、將粳米淘洗乾淨,放入羊肉鍋裡,加進蔥白煮成稀粥。加鹽調味。供早、晚餐溫熱服食。

  功效:此粥具有助元陽、補精血、益虛勞之功效。

  適用:適用於腎虛勞損、腰背痠痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虛寒症。

  注意:熱盛症者,如牙痛、喉痛、便祕、尿痛者等不宜食用。

  二、韭菜粥

  原料:韭菜30~60克,粳米100克,精鹽少許。

  製法:1、取新鮮韭菜,去雜洗淨,切細待用。

  2、粳米淘洗乾淨,入鍋,加適量清水煮粥。

  3、待粥沸時,加入韭菜和鹽,同煮成稀粥。早、晚餐溫熱服用。

  功效:此粥具有溫補腎陽,固精止遺、健脾暖胃、行氣散血之功效。

  適用:適用於腎陽不足引起的形寒肢冷、陽痿遺精、慢性腹瀉、腹中冷痛、小便頻數、婦女白帶多、月經痛等症。

  注意:1、韭菜煮熟、宜新鮮為佳,現煮現吃,隔夜粥不要吃。2、陰虛內熱,患有眼疾者不宜食用。

  三、龍眼紅糖粥

  原料:龍眼肉30克,粳米100克,紅糖適量。

  製法:1、將龍眼肉用溫水浸泡片刻。

  2、粳米淘洗乾淨,放入沙鍋,加水適量,置旺火上煮至沸,加入龍眼肉、紅糖,文火微沸至米爛、湯稠,表面有粥油形成即可。晨起空腹及睡前各服食一次。

  功效:此粥具有大補氣血、開胃益脾、養氣安神、補虛療損之功效。

  適用:適用於心脾虛損、頭昏失眠、貧血健忘、心慌氣短、神經衰弱等症,為人們冬令進補佳品。

  注意:痰溼中滿及外感高熱者,不宜食用。

  四、肉桂紅糖粥

  原料:肉桂2~3克,粳米50~100克,紅糖適量。

  製法:1、將肉桂洗淨,入鍋加水煎汁,去渣待用。

  2、將粳米淘洗乾淨,加適量水煮粥。

  3、待粥煮沸後,調入肉桂汁和紅糖,同煮為稀粥。分早、晚溫熱服食。

  功效:此粥具有補元陽、暖脾胃、止冷痛、通血脈之功效。

  適用:適用於腎陽不足,畏寒肢冷,四肢發涼,脾陽不振,尿頻、遺尿,食少洩瀉等症。

  注意:此粥屬大辛大熱之粥,故凡陰虛火旺和陽證出血者禁用,孕婦忌用。

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