適合夏天喝的養生粥

　　炎熱的天氣總讓人覺得食慾不振，正因為如此，既能飽腹，又好消化的粥，成了夏天很多人的選擇。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　夏天養生粥1、 土豆粥

　　原料：土豆--1/3個，牛奶--2大匙，熟蛋黃--1/4個，鹽--若干

　　製法： ***1*** 將土豆去皮，燉爛，搗碎並過濾。

　　***2*** 將土豆加牛奶用文火煮，並輕輕攪拌，粘稠後加鹽。

　　***3*** 將蛋黃搗碎放在土豆泥裡。

　　夏天養生粥2、 乾酪麵包粥

　　原料：主食麵包--1片，牛奶--2/3杯，乾酪粉--1/2匙

　　製法：***1*** 將主食麵包的邊沿剪掉之後撕成碎片。

　　***2*** 把撕碎的麵包加牛奶用文火煮，煮成糊狀後撒上乾酪粉。 也可以用蛋糕來代替麵包做成蛋糕粥。

　　夏天養生粥3 、胡蘿蔔酸奶粥

　　原料：胡蘿蔔--1/10個，麵粉--1小匙，捲心菜--10克，酸奶--1大匙，肉湯--3大匙，黃油--若干

　　製法：***1*** 將捲心菜和胡蘿蔔要成細絲燉爛。

　　***2*** 用黃油將麵粉略炒一下，加入肉湯、蔬菜煮，並輕攪。

　　***3*** 將燉好的材料冷卻後與酸奶拌好

　　番茄粥

　　夏天養生粥4、 番茄粥

　　原料：番茄--1/8個，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干

　　製法：***1*** 將番茄泡在開水裡，隨即取出去皮去瓤，切碎。

　　***2*** 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。

　　***3*** 煮好後加入番茄，加鹽調味。

　　夏天養生粥5、 雞肉粥

　　原料：雞胸脯肉--10克，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，菠菜--10克，醬油、白糖--若干

　　製法：***1*** 將雞胸脯肉去筋，切成小塊，用醬油和白糖醃一下。

　　***2*** 將菠菜燉熟並切碎。

　　***3*** 米飯用海帶清湯煮一下，再放入菠菜雞肉同煮。

　　夏天養生粥6 、裙帶菜紅蛤粥

　　原料：乾紅蛤--2個，幹裙帶菜--20克，大米--1/4杯

　　製法： ***1*** 將紅蛤和裙帶菜用水泡開之後擰淨水分並切碎。

　　***2*** 將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機磨碎。

　　***3*** 以1：10的比例將米和水調好，加入裙帶菜和紅蛤同煮。

　　***4*** 煮好之後用鹽調味。

　　夏天養生粥7、紅薯雞蛋粥

　　原料：紅薯--1/6塊，雞蛋--1個，牛奶--2大匙

　　製法：***1*** 將紅薯去皮，燉爛，並搗成泥狀。

　　***2*** 將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。

　　***3*** 紅薯泥加牛奶用文火煮，並不時地攪動。

　　***4*** 粘稠時放入蛋黃，攪勻。

　　夏天養生粥8、栗子粥

　　原料：栗子--5個，海帶清湯--1/2杯

　　製法：***1*** 將栗子煮熟之後去皮，搗碎。

　　***2*** 海帶清湯煮沸後加栗子同煮。 栗子可強腸胃功能，有助於消化。嬰兒腹瀉時食用栗子，效果較好。

　　夏天養生粥9、蔬菜粥

　　原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡蘿蔔、洋蔥--若干，香油、醬油--若干

　　製法： ***1*** 大米洗淨用水泡好，牛肉、胡蘿蔔、洋蔥切碎。

　　***2*** 用香油把牛肉在鍋裡炒一下，再入泡好的大米炒制。

　　***3*** 將大米炒至一定程度後加入胡蘿蔔和水，用文火煮爛，再用醬油調味。

　　夏天養生粥10、大醬粥

　　原料：米粥--1小碗，大醬--1/2小匙，胡蘿蔔、洋蔥、菠菜--若干

　　製法：***1*** 將胡蘿蔔、洋蔥、菠菜切成碎塊。

　　***2*** 蔬菜加清湯煮制，隨後放入米粥同煮。

　　***3*** 煮好之後放大醬調味。