怎樣醃製好吃的洋蔥
General 更新 2024年12月01日
小編接下來給大家帶來了醃製洋蔥的教程教程，來動手試試吧~簡單的醃漬讓紫皮洋蔥的味道變得柔和不再辛辣，微微酸甜，口感爽脆，而且是越泡越爽脆，顏色也會越來越漂亮，純天然的顏色就是這麼美。
食材主料：紫皮洋蔥1個蘋果醋120ml溫水230ml糖1大勺
輔料：鹽少許
醃洋蔥步驟
1.準備好材料
2.在一個容器中加入糖，少許鹽、加入溫水，攪拌至糖完全融化
3.加入蘋果醋
4.攪拌混合均勻
5.將紫皮洋蔥去除外層幹皮對半切開後，頂刀切成細絲
6.將切好的洋蔥絲放入密封罐中
7.倒入調好的蘋果醋溶液沒過洋蔥絲
8.靜置半小時，待其完全涼透後蓋好蓋子放冰箱冷藏儲存，隨吃隨取
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