蔥姜小河蝦的做法大全簡單又美味
General 更新 2025年02月16日
很新鮮的小河蝦，炒著吃很香呀，加上蔥姜，簡單又美味，蔥姜小河蝦怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.小河蝦去除雜質，洗淨瀝乾水分
2.香蔥切成細末
3.鍋裡比平時炒菜多一點的油，油溫6成熱時候下入河蝦，炸到河蝦外皮酥脆時，撈出
4.鍋裡的油倒出，放入香蔥翻炒
5.倒入炸好的小河蝦大火翻炒，調入半勺鹽
6.翻炒均勻，起鍋即可
小貼士
這樣做的很好吃，特別酥，在油鍋裡煎一下，在炸的時候不停的翻炒，不要炒糊了。一定要把小蝦煎炸透。
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