家常芝士麵包卷的做法

　　芝士能增進人體抵抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保護肌膚健美。平時生活中你會做芝士麵包卷嗎?接下來，小編跟你分享。

　　家常芝士麵包卷的食材準備

　　家常芝士麵包卷的具體做法步驟

　　1.將除了黃油以外所有的材料放入麵包機內，沒有面包機的只能手揉了。1個和麵程式結束後，發酵1個小時，看看發酵的情況是不是發酵好了。發酵好了，這個時候加入軟化的黃油，再次啟動和麵程式。1個和麵程式結束後，麵糰再次揉到光滑狀態。將麵糰蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵至原來的2-2.5倍大小。將麵糰取出來按壓出麵糰內的空氣。分成5個麵糰，滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。

　　2.將小麵糰用擀麵杖擀成圓形，放上豆沙。

　　3.卷好，把整形好的麵糰放入烤箱內，3次發酵。

　　4.發酵好後，喜歡吃表面刷全蛋液就刷，因為我或者不喜歡，需要沒有，蓋一片芝士片，再擠上沙拉醬，

　　5.180度烘烤15分鐘即可。

　　6.新鮮出爐

　　7.味道超好

　　8.很鬆軟

　　芝士的功效與作用

　　1.奶製品是食物補鈣的最佳選擇，芝士正是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士。

　　2.芝士能增進人體抵抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保護肌膚健美。

　　3.芝士中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便泌和腹瀉。

　　4.芝士中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面。