老人痛風吃什麼

General 更新 2024年11月26日

  痛風現已成為中老年人的常見病和多發病。痛風是尿酸結晶導致的關節發炎,讓老人骨頭是否難受。飲食調理可以緩解病情,那麼呢?下面小編帶你一一瞭解!

  

  1、老人痛風宜吃蔬果

  蔬菜水果為鹼性食物,含嘌呤極低,而且鹼性成分還可以降低尿酸,所以痛風病人在恢復期也可以適當吃蔬果。

  2、老人痛風宜多喝水

  水能促進排洩,讓尿酸儘快排出,患者平時可以多喝水***以白開水最好***,而肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯中含有大量嘌呤成分,飲後不但不能稀釋尿酸,反而導致尿酸增高,所以儘量不要吃。

  3、老人痛風宜吃補腎食物

  腎主排洩,想要尿酸儘快排洩出去,就得依仗腎功能。腎好,自然排洩就好,平時可以多吃一些固腎的食物如熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓能起到滋陰補腎的功效。

  4、老人痛風的飲食原則

  低脂肪:脂肪具有抑制尿酸排出的作用,應限制攝入,每天油脂應控制在25克左右,以植物油為主。應攝入充足的水分,每日2500毫升以上,以利尿酸的排出,預防尿酸腎結石,延緩腎臟進行性損害。

  低蛋白質:蛋白質供給應儘量選用牛奶或雞蛋,少用肉類、魚類和禽類。

  低鹽:痛風患者多伴有高血壓、高脂血症,應限制鈉鹽,每天應限制在4克以內。

  低嘌呤:痛風患者應長期控制嘌呤的攝入,不吃或少吃含嘌呤食物,如動物內臟、家禽、海鮮、花生、豆類、菠菜、蘆筍、蘑菇、麥片、麵包等。啤酒含有大量的嘌呤,可使血中的尿酸濃度升高。故應禁酒。含嘌呤較少的食物有:牛奶及其製品、蛋類、蔬菜、水果、細糧。

  急性期應嚴格限制含嘌呤高的食物,以免外源性嘌呤的過多攝入。緩解期要給予正常平衡膳食,以維持理想體重和正常血尿酸水平。

  老人得痛風的症狀有哪些

  1、痛風常見於老年人,多為繼發性痛風,其中女性佔較大比例,常發生於絕經後。

  2、較易影響手部小關節,老年女性多見,有時與骨性關節炎較難鑑別,關節邊緣侵入性改變和骨溶解是痛風特徵性改變。

  3、多有痛風前症狀,表現為遊走性關節刺痛、低熱、乏力、面板潮紅、瘙癢等。老年痛風往往影響多關節,與慢性疼痛、長期服用某些藥物有關。

  4、老年痛風患者常同時患有高血壓、動脈硬化、糖尿病和不同程度腎功能不全。

  5、動脈硬化導致肢端血運不暢,痛風關節炎表現為關節持續紅腫。由於老年痛閾升高,較少見強烈的關節劇痛,以鈍痛的慢性關節炎多見。

  老年人痛風食療方

  紅花蘇木飲

  紅花5克,蘇木5克,加水適量,煎20分鐘,去渣取汁加食糖適量調味,一日分3次食前溫服。適用於關節腫脹,皮下有結節者。

  木瓜車前苡米飲

  木瓜30克,鮮車草60克***幹車前草用30克***,薏苡仁20克,加水適量,煎煮20分鐘,去渣取汁,不拘時當茶飲於關節腫痛,小便黃熱者。

  薏苡仁粥

  薏苡仁15克,配大米30克,加水適量煮粥。早晚各服1次,10天為一療程。適用於血尿酸高而無明顯症狀者。

  板栗

  每日空心服5—10枚。10天為一療程。適用於血尿酸高而腰膝無力者。

  慈姑

  不拘量,可以做菜佐餐。

  百合粥

  以糯米之養胃特性,米粥之利尿作用及營養補充,將百合所含秋水仙鹼的副作用明顯減少,溫和地發揮輔助治療作用。具體方法如下:鮮百合50克***幹品25克***,糯米100克,冰糖***或白糖***適量。入鍋***最好用砂鍋***加水煮至米花湯稠,溫熱服用。日服3~4次,連服1個月左右可見效。


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