怎麼製作牛肉義大利麵才好吃

　　與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。你瞭解牛肉義大利麵要怎麼做嗎?接下來，小編跟你分享製作牛肉義大利麵的做法。

　　牛肉義大利麵的食材準備

　　牛肉義大利麵的具體做法步驟

　　1.百味來傳統義大利麵

　　2.把義大利麵浸泡後在熱水裡煮十五分鐘

　　3.在煮麵的同時可以把牛肉、青椒、生薑切碎

　　4.把義大利麵取出瀝乾水份，並用食用油拌一下

　　5.把黃油放進鍋裡

　　6.把倒入生薑、牛肉稍翻炒

　　7.加入青椒炒熟

　　8.然後生粉兌水後，加入鍋裡，並撒入黑胡椒

　　9.把義大利麵放進碗裡，澆入牛肉醬與番茄醬拌一下即可

　　牛肉的食用效果

　　味甘、性平，歸脾、胃經;

　　牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。

　　老年人將牛肉與仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果;

　　牛肉加紅棗燉服，則有助肌肉生長和促傷口癒合之功效。

　　牛肉的營養價值

　　牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

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