多夢記憶減退吃什麼

　　你知道該如何提高記憶力嗎?哪些方法能夠幫助人們增強記憶力呢?什麼食物能夠幫助你練就超凡的腦力呢?下面是小編為你整理的多夢記憶減退吃的食物，希望對你有幫助!

　　多夢記憶減退吃的食物

　　1.豆腐

　　最新研究發現，豆腐中的大量卵磷脂是完成大腦情報傳遞的乙醯膽鹼的原料。乙醯膽鹼缺乏，是導致大腦遲鈍和老年痴呆的誘發因素。每週應吃上1~2頓。特別是冬天活動較少，體內廢物容易蓄積，同時大腦活動較夏天緩慢，正是吃豆腐的好時機。大豆中雖然含有大量植物蛋白，但並不是很好消化、吸收，只有製成豆腐，吸收率才可上升到90%以上。

　　2.南瓜

　　南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿蔔素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經衰弱、心神不寧的症狀，每天吃一次對補腦是很有效果的。

　　3.深海魚

　　深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸，尤其是一種名叫二十二碳六烯酸***即DHA***的脂肪酸，是大腦必需的物質，這種物質對維持和提高記憶力有很大幫助。當然，記憶力的提高並不是說考試當日吃點深海魚就可以有效的。DHA在其他淡水魚類和陸地生物中含量不多，含量最豐富的還是深海魚，如三文魚、金槍魚、秋刀魚等，推薦大家多食用秋刀魚，魚油中富含DHA，而且價格也實惠。

　　4.扁豆

　　吃什麼食物好呢?扁豆含有能激化大腦的葡萄糖，其中的食物纖維可以緩解消化作用，穩定能力狀態，保持注意力和集中力。

　　5.藍莓

　　美國塔夫茨大學的研究人員做了一項實驗：他們長期給小白鼠餵食藍莓，結果發現期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協調能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示，這些新嫩多汁的小傢伙在預防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。

　　6.鵪鶉蛋

　　鵪鶉蛋可以說是高考前的最佳補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質是高階神經活動不可缺少的營養，經常吃，健腦、補腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補腦效果好，還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。

　　7.海帶

　　海帶含碘豐富，有助於血管的排汙和維持身體的酸鹼平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質。

　　8.核桃

　　核桃補腦，這是總所皆知的，核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補腦益智。不過核桃是屬於偏乾燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便祕、流鼻血的情況。

　　9.香蕉

　　吃什麼水果好?香蕉是首選。磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質和優質蛋白質，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養豐富，不過香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發胖。

　　改善記憶力的方法

　　1、添點桂皮香料：

　　聞聞桂皮的香氣，在記憶力測試中表現出良好的效果，例如：能記憶較多的影象。研究表明，從桂皮樹皮提取出的精華能夠阻止患有阿爾茨海默病的老鼠長澱粉質蛋白斑。

　　2、加點藍莓：

　　美國的一項動物研究表明，食用含藍莓提取物食物的小白鼠比沒有食用該食物的小白鼠更容易走出迷宮。花青素——在藍莓中發現的深藍色色素，含有能夠促進血液流入大腦的化學元素。

　　3、多吃些含鐵豐富的食物：

　　即使你並不貧血，你也有可能缺鐵。根據研究，缺鐵能影響你的記憶力。多吃些含鐵豐富的事物，如豆腐、菠菜、豌豆，或者精瘦紅肉。

　　4、喝一杯紅酒：

　　一天喝一杯紅酒***僅一杯***，紅酒內含的複合白藜蘆醇能幫助你保持良好記憶力。研究表明，白藜蘆醇能阻止β-澱粉樣蛋白的形成，該蛋白是患有阿爾茨海默病的患者腦部的噬菌斑形成的主要組分。

　　5、一天兩隻蘋果：

　　據專家所說，蘋果中含有抗氧化劑。這種氧化劑能提高構成記憶力的神經遞質乙醯膽鹼水平，而神經遞質乙醯膽鹼水平對記憶力構成來說非常重要，並且會隨著年齡的增長呈遞減趨勢。

　　6、每天與人閒聊15分鐘：

　　閒聊常常被看做是浪費時間、虛度生命的行為。據美國報道，研究人員發現，每天和別人閒聊15分鐘，可以提高記憶力和考試成績。美國研究所的工作人員，對3610名年齡在24～96歲的志願者進行了研究，結果發現，人們參加社交活動，或與親戚、朋友和鄰居交談越多，其認知能力就越強。

　　7、跑跑步：

　　美國伊利諾伊州立大學的研究人員表示，跑步能促進腦細胞的再生，延緩記憶力的下降速度。運動專家建議跑步採取“間隔訓練”方式，即先快跑30秒，再慢跑90秒，並重復6個週期。每週堅持做2次。

　　8、學一門外語：

　　加拿大多倫多大學的研究顯示，掌握兩門語言的老人患老年性痴呆的時間要比其他人推遲4年。學外語可以增加大腦海馬體區域的灰質密度，增強人的記憶力和注意力。

　　9、科學用腦：

　　在保證營養、積極休息、進行體育鍛煉等保養大腦的基礎上，科學用腦，防止過度疲勞，保持積極樂觀的情緒，能大大提高大腦的工作效率，這是提高記憶力的關鍵。

　　10、照顧孩子：

　　美國里士滿大學的克雷格·金斯利教授稱剛做母親的女性會分泌大量雌激素，以提升自身敏感性和注意力。對老人來說，每天照顧孩子也會鍛鍊大腦的靈活性。