正宗的蘭州牛肉拉麵做法

　　蘭州牛肉拉麵屬於湯麵一類。蘭州牛肉拉麵俗稱“牛肉拉麵“，是蘭州最具特色的大眾化經濟小吃。你想知道怎麼才能做出正宗的蘭州牛肉拉麵嗎?現在，小編來告訴你。

　　正宗的蘭州牛肉拉麵的製作食材：

　　正宗的蘭州牛肉拉麵的做法步驟：

　　1.冷水下鍋把拉麵煮熟。

　　2.把牛肉湯汁另外煮沸，放入香菜韭菜白蘿蔔。

　　3.把湯汁倒入碗裡。

　　4.把面撈起，放入香醋，辣椒包即可享受美味的拉麵啦，真心好吃。

　　牛肉的營養價值功效：

　　1.牛肉提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

　　2.牛肉的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。

　　3.牛肉含有礦物質和維他命B群，包括煙酸，維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源。

　　4.牛肉還含肉毒鹼。