松針烹飪方法

　　松針裡頭有松針精油，它當中的不飽和脂肪酸能夠降低人的血液裡頭的血脂、膽固醇，所以降低血液的粘稠度，那麼是什麼呢?下面和小編一起來看看吧!

　　松香小籠蝦

　　用料

　　主料 塘水蝦 適量

　　調料 少量醬油 少許姜 適量黃酒 少量松針

　　松香小籠蝦的做法

　　1.將松針拔下，記得將松針根部也要摘乾淨~~

　　2.清洗乾淨，控幹待用~

　　3.姜切末~倒入黃酒中攪勻~~：***

　　4.用牙籤挑去蝦的泥腸~

　　5.將加有薑末的黃酒倒入放蝦的碗中~

　　6.醃10分鐘~~：***

　　7.期間將控淨水份的松針鋪滿小籠籠底~~：***

　　8.再將醃好的蝦排在上面~~

　　9.還可再加上少許薑片~~：***

　　10.蓋好，上籠蒸~~

　　11.大火5分鐘，取出撒小香蔥。

　　和少許醬油一起上桌，搞定開吃~~~

　　近些看看，松香濃郁哈~~~

　　松針茶

　　用料

　　松針

　　茶適量

　　水適量

　　松針茶的做法

　　1.摘採松針***3米以下6年生以下的未成年松樹莫採***，春夏採雄樹，秋冬採雌樹松針。

　　2.洗淨後用清水浸泡一會兒。

　　3.煮水法：將洗淨浸泡過的松針切剪成三段，用水在鍋裡煮10-15分鐘即可。

　　4.泡水法：將洗淨松針切剪成三段，在大口熱水瓶裡衝入開水，燜半小時即可。

　　飲食小常識

　　1、一般松針可以煮泡數次，每次的口感和成分都不同，平時可以代茶葉喝，以保健為目標，無需煎得很濃，用量與茶葉差不多，準茶喝。

　　2、要想松針茶不澀，可以多煮些時間，比如說20分鐘。或者把松針洗淨後在清水裡多泡些時辰***比如說一夜***，也能去澀。

　　首烏松針茶

　　配方

　　首烏8克，松針30克，烏龍茶5克。

　　用法

　　將何首烏、松針加水煎沸15～20分鐘，去渣取汁，趁沸加入烏龍茶，經5分鐘即成。每日1劑，多次服飲。

　　功效

　　補精益血，扶正祛邪。適用於肝腎虛虧，因環境引起的白細胞減少。