大暑消暑的食療方法大全

　　大暑，是一年氣溫最熱的時期，也是雷雨最多的節氣。面對高溫潮溼的天氣，人們容易中暑，容易出現乏力、頭暈、胸悶、食慾不佳等症狀。大暑過後，中醫認為養生要注意預防“溼邪”。下面是小編為大家整理的大暑消暑的食療方，供大家參考!

　　大暑消暑的食療方

　　荷葉山楂茶

　　做法：鮮荷葉1張***幹品10克***，山楂15克，薏苡仁10克，陳皮5克。將荷葉洗淨，與山楂、薏苡仁、陳皮一起放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火煮10分鐘即成。代茶，頻頻飲用。

　　功效：有清熱化溼消暑，健脾開胃的功效。

　　蘆根粥

　　做法：鮮蘆根50克***幹品15克***，粳米100克，冰糖適量。將蘆根洗淨切段，放入砂鍋，加適量水，用大火煮沸，小火煮25分鐘，去渣留汁。粳米淘洗乾淨，放入砂鍋，加入藥汁及適量清水，大火煮沸，小火熬煮至米爛粥稠，調入冰糖即成。

　　功效：有清熱消暑，健脾生津止渴的功效。

　　六曲陳皮飲

　　做法：神曲15克，陳皮5克。將神曲、陳皮入鍋，加適量清水，煎煮20分鐘，去渣取汁即成。

　　功效：有健脾祛溼，消食化積，理氣消脹的功效。

　　葛根白茅根蜜飲

　　做法：葛根15克，白茅根15克，蜂蜜適量。將葛根、白茅根洗淨入鍋，加適量水，煎煮30分鐘，去渣留汁，調入蜂蜜即成。

　　功效：有清熱化溼，消暑生津的功效。

　　陳皮車前草粥

　　做法：陳皮10克，鮮車前草100克，粳米150克。陳皮切絲，鮮車前草洗淨切段，粳米淘洗乾淨，與陳皮、車前草一起放入砂鍋，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。

　　功效：有清熱祛溼，健脾和胃的功效。

　　大暑防暑茶的做法

　　二子茶：枸杞子10克，五味子3克，沸水沖泡代茶飲，有生津止渴、益氣補陰的作用，但有溼熱者不宜飲用。

　　銀菊茶：金銀花、菊花各3克，將兩藥洗淨晾乾，沸水泡開即可。每日代茶頻服。具有清涼解暑，清熱解毒之功效。

　　綠豆薄荷茶：綠豆10克，薄荷6克，煎水代茶飲，具有消暑、利溼生津之功效。

　　荷葉茶：帶梗荷葉30克，切碎，沸水沖泡20分鐘，代茶飲，有消暑寬胸、生津止渴、降脂之功效。

　　竹葉茶：青竹葉50-100克，將竹葉洗淨，加水煎即可。每日代茶飲用，可清涼解暑，利尿除煩，是民間盛行的夏季清涼飲料。

　　菊決槐花茶：取白菊花、決明子、槐花各10克，煎水代茶飲，有清熱解毒、降壓、明目、提神之功效。

　　竹蓮茶：取鮮竹葉心、蓮子心、麥冬、鮮佩蘭各6克，煎水代茶涼飲，有解暑、健脾胃、助消化之功效。

　　藿香茶：藿香、佩蘭各6克，切碎，加茶葉6克，用沸水沖泡10分鐘代茶飲，有祛暑、化溼和中功效，適用於流感及輕度中暑患者，是夏季防暑佳飲。

　　雙葉茶：鮮荷葉一張、鮮竹葉兩片切碎，加綠茶3克，沸水沖泡10分鐘代茶飲，有清熱祛暑功效，適用於先兆中暑及輕度中暑。

　　雙花茶：金銀花、白菊花各5克，以沸水沖泡代茶飲，有清熱解毒、祛暑消炎之功效。