紅棗的養生功效有什麼

General 更新 2024年12月23日

  紅棗有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效,確實是一種藥食俱佳,適合解饞的零食。下面是小編為大家精心挑選的紅棗的養生功效,希望對大家有所幫助。

  紅棗的養生功效

  關於紅棗,大家最為熟知的就是補氣養血的功效。紅棗如果搭配其它不同的食材,或互補,或增進,都可以起到不同的養生功效。

  紅棗煮蛋:補血養顏。用紅棗加桂圓煮紅糖水,再加1個雞蛋,繼續用小火煮熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。

  紅棗熬粥:安神助眠。春季容易心煩氣躁,如果你經常覺得躁鬱不安、心神不寧,可用百合、蓮子、紅棗煮粥進行調理,若與小米一起煮,就可更好地發揮紅棗的安神功效。

  紅棗泡茶:補氣護嗓。紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血、補氣的佳品。

  紅棗熬湯:止咳潤肺。將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。取銀耳20克、紅棗15顆,加冰糖一起煮半個小時左右。

  紅棗可以降血壓

  棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效。

  棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

  紅棗中還含有三萜類化合物,具有抗疲勞作用,可提高人體的忍耐力。

  紅棗的食療菜譜

  紅棗銀耳湯

  材料:銀耳、紅棗、冰糖;

  做法:1.把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊;

  2.銀耳與紅棗、冰糖一起放到鍋裡,加水;

  3.大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。

  功效:止咳潤肺。

  紅棗煮蛋

  材料:紅棗、桂圓、雞蛋;

  做法:1.紅棗加桂圓煲紅糖水;

  2.到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;

  3.繼續用小火焐熟雞蛋。

  功效:紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。

  小米紅棗粥的功效

  健脾胃,補虛損,益腎氣;防治消化不良、減少細菌、防流產,能滋陰、能維持生長和生殖力正常、能維持性功、能保持胎兒的正常發育、祛斑美容;抗癌抗癌降血壓、降膽固醇、保肝護肝、預防骨質疏鬆、防治腦供血不足、防治心血管病、恢復體力、預防膽結石。

  所以,我們現在應該已經知道了紅棗小米粥的功效有很多,紅棗小米粥不僅能夠健胃補腎,而且還能滋陰,還能去除雀斑,這點對於很多愛美的女性朋友是非常喜歡的。除此之外,紅棗小米粥還具有護肝、降低膽固醇、防治膽結石等功效,所以以後大家可以經常吃點紅棗小米粥。
 

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