飲料銷售計劃
我們在制定工作計劃時,一定要有實現既定的結果的過程。如何制定飲料銷售工作計劃呢? 下面是小編收集整理的,歡迎閱讀。
篇一
1、 *** 品牌的戰略定位:細分市場一線品牌、大飲料行業二線品牌。
2、20XX年市場目標:開闢城市區域市場120個;年銷售額5000萬元以上。
3、按照 *** 品牌的戰略定位和20xx年市場目標,結合現有的資源狀況,我們確立了一種 混合營銷 模式:試銷+區域樣板市場+區域獨家經銷。
4、省外市場以省級經理為責任單位,省內市場以片區經理為責任單位,省內市場片區經理等同於省外市場的省級經理。下同。省內市場的直供渠道歸 *** 招商部管理。
5、公司要求每位省級經理都必須成為經銷商的 投資顧問 。因此,幫助經銷商成功做好試銷、經銷和區域樣板市場的啟動和銷售工作,確保經銷商首批進貨額的成功銷售,是每位經理的職責所在。
6、本方案內容分為兩個部分,市場費用控制和產品策略等內容為指令性規定,市場運作模式為指導性意見。本方案自公佈之日起執行。
7、本案附件為《***區域市場費用使用規範》、《***產品知識》、《***區域市場促銷方案》、《***終端廣告工具》、《***區域市場管理表格》等。
一、試銷
1、試銷區域:全國任何城市,凡是符合經銷商要求的企業均可試銷。試銷區域以城市為單位。全國一級市場的試銷,月進貨量達到一定規模***如每月銷量為10萬元***時,要控制貨品流向。
2、目的和目標:試銷為了經銷,一要確保經銷商在試銷中獲得利益***至少能看得見利益***,二要為經銷商總結一套成功的市場模式。新老經銷商均可參與試銷。以地級市場為單位,每城市市場可尋找3家左右的經銷商進行試銷。說明:未來每城市只能選一家獨家經銷商,其他參與試銷的經銷商可整合為分銷商。
3、進貨額度:最低1萬元,最高2萬元。確保經銷商的投資安全。
4、物料配比:公司將根據經銷商首批進貨金額,免費配比促銷物料。單頁5000份,牙籤盒1000個,海報500*2張,餐飲終端合作書500張,不乾膠貼200張,vcd廣告工具光碟一個,dvd電視廣告光碟一個。非首額的宣傳物料和助銷品按成本價銷售給乙方。
5、試銷獎勵:試銷的目的是為了幫助試銷的經銷商成為該區域獨家經銷商。因此,必須進行市場試驗工作。為獎勵試銷者的市場試驗,廠家返還進貨額的20%貨品,用於市場促銷試驗。如商家不能提供試銷試驗資料,在後續進貨中廠家有權將該額度的貨品扣回。
6、試銷方案:設定進貨額完成銷售的時間目標為2個月左右;省級經理和經銷商一道確定試銷終端規劃***包括鋪貨終端、促銷終端***;省級經理必須關注每個試銷經銷商的銷售進度***以15天為一個期限提交報告***,至1個月時如銷售未有起色,則必須拿出改進方案;如銷售獲得成功,也要按月總結經驗。
7、試銷工作程式:尋找經銷商 認知產品併產生興趣 鼓勵直接成為獨家經銷商 如暫時還沒有信心,可進行試銷 確定試銷額度 對經銷商終端***餐飲+商超***效能進行評估 按照2個月內完成進貨額銷售的目標制定試銷終端***餐飲+商超***規劃 確定組織公司制定的促銷方案的終端數量***商超:堆頭,免費品嚐,pop、單頁;餐飲:好口彩摸獎促銷***,要求:ka堆頭促銷、散發單頁不少於1家,b類商超堆頭、免費品嚐、散發單頁不少於3家,社群店張貼海報、散發單頁不少於5家。餐飲終端大酒店摸獎促銷、派發單頁、名片不少於1家,中檔酒樓摸獎促銷、派發單頁、名片不少於2家,社群餐飲海報張貼不少於5家 對上述終端進行終端效能評估、促銷效果評估,提交半月度報告 市場診斷、拾遺補缺,確保成功 協調經銷商簽訂獨家經銷協議 後續開發工作跟進。
8、試銷的兩個關鍵點:一、如何找到所需要的終端質量和數量。經銷商未必一開始就拿出最好的終端來試銷,要計算該終端的費用和效能之間的投入與產出比。在條件容許的情況下,找到試銷所需要的終端,以確保進貨額的銷售。二、如何確保促銷工作的執行到位。要和經銷商充分溝通,要督促經銷商將促銷落實到人、財、物上。明確的告訴經銷商:最後確立獨家經銷商,一要看你的網路規模、實力,二要看你的促銷工作如何。
9、試銷結束和獨家經銷開始:試銷工作過程中,招商部依據省級經理的半月度報告,對各試銷經銷商進行評估,再根據經銷商的獨家經銷意願、網路規模和實力,確立獨家經銷商並提出相應的經銷商資源整合方案。一當確立獨家經銷商,試銷就宣告結束。如兩到三個月後,僅有1家試銷者且他又不願意簽訂獨家經銷協議,可繼續試銷1輪。公司也繼續在當地招商。全國一級市場因為經銷時機不成熟需要繼續試銷的,則繼續試銷政策。但月進貨量達到10萬元以上時,公司也指派專人***省級經理***控制該區域貨品流向。
二、經銷
1、區域選擇:全國一級城市、直轄市、計劃單列市、部分省會城市均不在本節 經銷 內容之列,它們屬於下一節 樣板 所討論的區域物件。本節 經銷 所涉及的區域城市僅為 樣板 城市以下的城市。
2、渠道模式:區域獨家經銷商+***區縣、行業、特殊渠道***分銷商。各地分銷商的結構是複雜的。主要有:區縣區域獨家經銷***主要負責區縣的餐飲、商超終端開發銷售***;城市餐飲、商超終端的拾遺補缺;城市市場的特通渠道;未來的流通批發***涵蓋城市全區域的批發商***等。省級經理不僅要協助獨家經銷商直接開發終端,還要協助獨家經銷商開展分銷。搶佔地盤,得渠道者得天下!
3、首批進貨額:首批進貨額最低為5萬元;最高為 啟動期銷售目標 ;建議首批進貨額為 啟動期銷售目標 的二分之一。
4、投入模式:廠商共同投入市場開發費用。市場開發費用包括:終端建設費用、促銷費用、廣告費用等,不包括廠家的人員費用。投入前提是 經銷商無償提供不產生新費用或費用很小的終端 數量,即 商家投資源 。市場開發分為前、中、後3個時期,整個時間為12個月。其中,前期為市場啟動期,時間為3個月;中期3個月;後期6個月。
5、費用預算:前3個月,公司投入的終端建設費用、促銷費用、廣告費用,約為進貨額的20%,其中終端建設費用不低於進貨額的15%。公司總費用控制在30%以內。中期3個月,終端建設費用、促銷費用、廣告費用,約為銷售額的20%,公司投入其中的一半,即10%。終端建設費用不低於12%,廠家和商家各分攤6%;廣告和促銷費用***約為銷售額的8%***廠家和商家按1:1***即50%:50%***投入。公司總費用控制在18%以內。後期6個月,終端建設費用根據雙方需要商定,約為銷售額的1%,由商家投入。地面廣告費用約為地面銷售額的10%,廠家和商家按1:1***即50%:50%***投入。公司總費用控制在11%以內。
6、市場費用的結算和支付:廠家以首批進貨額的20%預付市場費用,市場開發費用由經銷商墊支,按月度計劃和實際開支向廠家報銷。廠家核准真實無誤後,商家墊付的費用可衝抵貨款。至中、後期,廠家預付的首額20%費用可轉化為廠家的廣告投入,也可衝抵商家的渠道費用。在啟動期3個月裡,該預付費用廠家不得衝抵商家核准報銷的市場費用。
7、啟動期銷售目標:自獨家經銷商協議簽訂後的第15日開始計算時間,至第105日為市場啟動期。啟動期按城市規模確立啟動期銷售目標。一類城市***200萬左右人口***啟動期銷售目標為60萬元、二類城市***100萬左右人口***為40萬元、三類城市***50萬左右人口***為20萬元。具體見《 *** 啟動期城市區域銷售目標》。
8、組建隊伍: 區域獨家經銷協議 生效後3日內,省級經理到位並招聘城市***渠道***主管2到3人試用,留用1到2人,公司招商部、市場部指定1人,經銷商指定1到2人。聯合組成 三合一 班底。商家同時組建相應的銷售隊伍。未來省級市場開發成型時,省級辦事處移至省會城市,下設:省級渠道主管、省級促銷主管各1名,各城市設城市主管1名。省級渠道主管、促銷主管均在省級經理領導下為城市主管提供市場執行服務。
9、市場規劃:省級經理和經銷商一道,按照2個月內銷售完首批進貨額的目標***結合試銷情況***,對經銷商現有渠道效能進行評估 確定首批網路規模,制定首批網路規劃 制定終端促銷方案 終端談判,渠道方案和促銷方案的調整 市場費用預算方案 市場方案和費用預算報公司批准。該工作完成時間為5到7個工作日。
10、為降低經銷商市場進入風險,自區域市場首批產品鋪貨之日起90天內,經銷商首批進貨如銷售不暢,可按下列計算公式商定調換貨額度:調換貨額***小於等於首額的50%***=首批實際進貨餘額 首批實際進貨額*50%。經確認的調貨額內且包裝完整無損,公司無條件接受經銷商調貨。餘貨運到公司後3日內,公司按經銷價計算經銷商貨款,調劑維嘉思公司生產的其他貨品。調貨的運輸費用由經銷商自理。調換貨行為,視同經銷商放棄 *** 品牌的經銷權。公司在本合同區域可自行招商。
以上為市場研究階段,關鍵詞是 預算 和 規劃 。
11、市場啟動:餐飲和商超同時鋪貨***建議10個工作日以內***,給城市主管劃分片區、並要求提交終端開發計劃、工作進度表並繪製開發路線圖 部分餐飲終端促銷、商超終端促銷***15天以內***,要求提供促銷終端數量和概況,人員費用,促銷品、物料使用計劃,促銷費用預算,促銷效果評估報告等 建議:省級經理和經銷商將啟動期的終端銷量統計工作,在鋪貨時就對終端提出要求。如此,可電話獲得終端銷量資料,然後再抽查並依據抽查結果對資料進行微調 每半月度提交市場啟動報告***含:終端數量、銷量、問題、上一階段工作總結和下一階段工作計劃***。
以上為市場匯入階段,關鍵詞是 終端 和 測試 。
12、市場改進和分銷:在市場啟動1個月後,即著手市場改進工作。第一,根據前一階段的市場反應對市場終端、促銷、廣告進行部分調整,特別是對終端結構進行調整,新開部分終端、改進部分終端的形象和促銷手段。對新開和改進的終端,一定要有代表意義和影響力。第二,幫助分銷。包括縣區分銷、行業分銷、特殊渠道分銷。
以上為市場改進階段,關鍵詞是 改進 和 分銷 。
13、市場提升規劃:市場啟動2個月後,即著手進行市場提升的規劃。第一,測算出本地市場的可實現容量。參照可比較新品的上市情況、可比較產品的銷售情況、本地人均消費特徵、收入水平和人口規模等。第二,確定下一階段市場提升的銷售目標。結合市場研究階段的市場規劃,參照可實現容量與 *** 的市場投入情況、促銷和廣告成本、市場費用等關聯因素,制定第二階段***3個月***的銷售目標,並分解到各時間段、各類終端網路上。同時,提交費用預算報告。
以下市場進入提升階段,關鍵詞是 提升 和 目標 。
14、市場提升執行:第一個要點是,終端規模的擴張必須保持一定的速度,這一階段結束時, *** 的市場整體鋪貨率要達到85%以上。即基本完成鋪貨。第二個要點是,加大促銷和廣告的投入力度。以促銷和廣告拉動鋪貨。這一階段的促銷和廣告費用點為銷售額的12%,隨著銷售的逐漸放量,這一比例可達到相對比較密集的效果。第三個要點就是,做到終端效能提升與深度分銷相結合,並相互促進。市場執行的另一個關鍵是,能否結合本地市場的媒體熱點、社會資源等,開展促銷和推廣工作。如能結合得好,可事半功倍。
15、市場成長期:市場啟動後的第7個月起,市場大致就可以進入穩定成長期。只要前面的工作做得紮實,此時的工作做得穩健,市場銷量就可望穩定成長。此時的工作重點有二:第一、確保有效成長,就需要在終端方面拾遺補缺、甚至進行產品的渠道分工;在促銷和廣告方面持續創新,引領品牌價值持續提升;在市場維護方面精耕細作,確保各終端持續放量。第二、阻擊跟進者。公司或推出新品、或加大廣告力度,或在終端組織攔截和反攔截活動。具體要視當時的市場而定。此時,公司的工作重點就是高階廣告拉動。同時帶動全國範圍的招商,引領 *** 向細分市場一線品牌衝刺。
以上為市場成長階段,關鍵詞是 成長 和 阻擊 。
16、市場成熟期:一個區域市場何時進入市場成熟期,則視具體的市場狀況而定。區域小的市場要一年左右,省會城市市場要一到兩年時間,還要看高階廣告的拉動情況如何。關於這一階段的銷售工作,應該是20XX年的事情了。此處謹略。
三、樣板
1、全國樣板市場:全國樣板市場的規劃和運作,由 *** 招商部直接報經公司批准。此處謹略。
2、區域樣板市場:區域樣板市場的選擇範圍,為省會城市和計劃單列市。但這並不意味著省級城市和計劃單列市,就一定是區域樣板市場。哪個城市被確定為區域樣板市場,何時啟動樣板等問題,要由省級經理向 *** 招商部提出計劃,並報經公司批准。
3、區域樣板政策:區域樣板市場政策,略優惠於普通經銷城市市場。具體優惠方式是: 市場啟動期 的時間容許比經銷市場的啟動時間長1到3個月;但費用控制標準不變、考核方式不變。
4、開發時間:建議省級經理不一定就先開區域樣板市場,一定要在該省區成功開發了1到2個經銷市場之後,才可開發區域樣板市場。用區域樣板市場拉動本省區的整體銷售和市場招商工作。
5、省區資源整合:區域樣板市場的主要功能就是省區市場資源整合。利用區域樣板市場的輻射效應,對周邊市場進行資源整合,完成整個省區市場的城市區域招商、終端鋪貨、促銷和廣告推廣工作等,從而提升整個省區市場的銷售業績,才是區域樣板市場的最終目的。
6、銷售和廣告計劃:當區域樣板市場啟動成功時,銷售和廣告推廣會發生以下變化。一、ka賣場和地方連鎖商超的效能就可以得到充分發揮;二、省級衛視和其他省級媒體的輻射效應獲得顯現。因而,在制定區域樣板市場的銷售和廣告計劃時,要盡力在全省範圍內規劃媒體和渠道,並和進一步招商工作結合起來。
7、市場啟動和銷售:樣板市場的啟動和銷售工作,同 經銷 市場的其他區別不大,可參照執行。且因為事關大局,更要謹慎行事才好。
8、為降低經銷商市場進入風險,自區域市場首批產品鋪貨之日起90天內,經銷商首批進貨如銷售不暢,可按下列計算公式商定調換貨額度:調換貨額***小於等於首額的50%***=首批實際進貨餘額 首批實際進貨額*50%.經確認的調貨額內且包裝完整無損,公司無條件接受經銷商調貨。餘貨運到公司後3日內,公司按經銷價計算經銷商貨款,調劑維嘉思公司生產的其他貨品。調貨的運輸費用由
經銷商自理。
調換貨行為,視同經銷商放棄 *** 品牌的經銷權。公司在本合同區域可自行招商。
[附件一]:
《***區域市場費用使用規範》
1、總則:為規範廠商對各區域市場的共同投入、保證市場投入的成功和效率,特制定本 規範 。本 規範 以城市市場為單位統計銷售額和市場費用,本地市場費用不得外用。本 規範 執行責任人為公司的省級經理。一經發現省級經理有弄虛作假者,立即取消其當月銷售業績獎勵。本 規範 自制定之日起施行,至20xx年12月31日有效。為保證政策的連續性,凡在20xx年12月31日前簽訂的 經銷商合同 均可按本 規範 執行滿12個月。
2、廠商之間的投入模式:廠商共同投入,全年劃分為3個時期 自合同簽訂之日起第15日計算,90天內***即3個月***為市場啟動期。啟動期內產生的終端建設費用、市場促銷和廣告費用,甲方可核准報銷其中的50%。此後的3個月為市場提升期,提升期內產生的終端建設費用,甲方可核准報銷其中的30%。廣告和促銷費用雙方各承擔50%。第7個月起至第12個月內,終端建設費用乙方承擔,區域市場內的廣告和促銷費用甲乙雙方各承擔50%。投入方式為:廠家按首額20%的比例以貨品形式預付市場費用;新產生的終端建設費用、促銷費用等由商家墊付,再由廠家核准後報銷。已核准報銷的費用款,可抵衝貨款。
3、市場費用控制比例:全年的市場費用分為3個時期,按本地銷售額比例控制,控制責任人為省級經理啟動期3個月***自獨家經銷協議生效15天后計算日期***內,終端建設費用、促銷費用、廣告費用,不高於進貨額的20%,其中終端建設費用不低於進貨額的15%。加上人員工資、差旅費用、辦公費用***前期約5%,後期約3%***,經銷商年終返利1.5%,員工銷售獎勵2%,機動費用3%以內,總比例控制在3個月累計銷售額的30%以內***含30%***。
中期3個月,終端建設費用、促銷費用、廣告費用,約為銷售額的20%。其中終端建設費用不低於12%,廠家和商家平均分攤50%即銷售額的6%;廣告和促銷費用***約為銷售額的8%***廠家和商家按1:1***即50%:50%***投入。即廠家在終端建設費用、促銷費用、廣告費用上的投入為銷售額的10%以內,加上人員工資、差旅費用、辦公費用***約3%***,經銷商年終返利1.5%,員工銷售獎勵2%,機動費用2%,總比例控制在3個月累計銷售額的18%以內***含18%***。
後期6個月,終端建設費用根據雙方需要商定,約為銷售額的1%,由商家投入。地面廣告費用約為地面銷售額的10%,廠家和商家按1:1***即50%:50%***投入。加上人員工資、差旅費用、辦公費用***約2%***,經銷商年終返利1.5%,員工銷售獎勵2%,機動費用1%,總比例控制在6個月累計銷售額的11%以內***含11%***。
4、費用報銷手續:人員工資、辦公費用按公司財務制度預支和報銷;市場終端建設、促銷和廣告費用程式如下:先報方案、預算 核准後執行 報銷稽核 報銷***衝抵貨款***。
5、獎懲制度:各省級經理對市場費用負有控制責任。當月超支部分,減半發放當月銷售獎勵;前期3個月超支部分,如超支額度達到剩餘銷售業績獎勵的150%時,扣發剩餘銷售額獎勵以填補超支,填補不足部分,計入下個階段扣發;如超支額度達到剩餘銷售業績獎勵的200%時,給予黃牌警告,並要求省級經理制定出下一階段費用控制計劃和虧損填補計劃;如超支額度超過剩餘銷售業績獎勵的200%時,暫時停發其下一階段工資或其主動填補超出剩餘銷售業績獎勵200%以上的部分。
如省級經理控制的市場費用出現了階段性剩餘,可申請延續到下一階段使用。全年出現剩餘,如銷售目標達成率為85%以上時可按剩餘部分的50%給予個人獎勵;銷售目標達成率低於85%高於60%時,按剩餘部分的50%給予個人獎勵;銷售目標達成率低於60%時,不予獎勵。
6、本 規範 附件:《***啟動期半月度市場計劃》、《20xx年***區域市場月度開發計劃和費用預算》、《20xx年***區域市場費用報銷單》等。
篇二
一、市場分析
一、形勢與背景隨著生活水平的提高,人們對於飲料的需求不在僅僅停留在可樂、雪碧、純淨水的需求水平上,越來越多的人更傾向於消費自然、健康的飲料。就在這種背景下,飲料製造企業推出了大量標榜自然、健康的飲品其中就包括了茶飲料。且由於中國茶文化的歷史積澱,再加上茶葉的各種保健療效及消暑解渴的功用,開瓶即飲的消費方式又符合現代生活方式的要求,茶飲料走紅具有先天優勢。由於原材料成本繼續上漲,把注意力從原來的餅乾方便麵轉到茶飲料,減輕了一部分來自成本的壓力。康師傅茶飲料主要品種有綠茶、冰紅茶、茉莉蜜茶、茉莉清茶、茉莉花茶、勁涼冰綠茶、勁涼冰紅茶、冰綠茶、冰紅茶、大麥香茶、大麥茶無糖。
康師傅茶飲料因其品牌形象塑造較成功,加之在情感宣傳上注意與消費者的溝通,符合年輕人追求時尚健康生活的心理,所以必然的該品牌在整個茶飲料市場中佔據了霸主地位,市場份額為46.9%。目前,康師傅花茶的市場佔有率在10%,冰紅茶的市場佔有率在58%,綠茶的市場佔有率在48%,而清茶的市場佔有率更是達到了85%。與此同時,該品牌也面臨著挑戰:一方面,來自各種不同品牌的茶飲料的競爭;另一方面,由於飲料行業不斷推出新理念,而使得新品種層出不窮。這些都無形中給康師傅帶來了巨大的壓力。20XX年康師傅飲料營業額增長到總營業額的58%,而茶飲料也是康師傅飲料主要賣點。可見茶飲料對康師傅的重要性。
二、競爭狀況分析 企業在競爭中的地位:
1>市場佔有率:產品的市場佔有率居於同類產品首位,顯示出該品牌在市場中的領導地位。 2>消費者認識:在眾多消費者心目中,該品牌具有較高的信譽。 3> 企業自身的目標:在飲料方面,求新、求異,拓展市場。
競爭對手分析:
統一、娃哈哈、康師傅 ,是茶飲料市場的主要競爭者,另外,可口可樂、百事可樂、健力寶也相繼推出新型茶飲料。他們短期 內雖不會對康師傅構成威脅,但是也為康師傅敲醒了警鐘。
競爭態勢總結:
現階段康師傅茶飲料應該以統一、娃哈哈為主要的競爭對手,但同時也應該看到健力寶等企業的介入是一股不可忽視的力量。
附註:就冰紅茶來說,僅只有統一和康師傅兩家在爭。據調查顯示,中國的茶飲料市場暫時還是統一、康師傅等幾家大企業的天下。康師傅的市場份額為46.9%,統一佔37.4%,兩大品牌的市場份額達84.3%。康師傅佔據茶飲料霸主地位,無疑是茶飲料市場最大的贏家;統一為市場滲透率增長第二的品牌。統一冰紅茶無疑是康師傅的最大競爭對手,直接威脅著康師傅的贏家領地。
二、年度計劃
為了進一步超過統一,在市場上佔據更大的份額,進一步提高康師傅的知名度、減輕成本並帶動總個公司的發展,以求在未來的道路上越走越寬,越走越遠。本銷售部門特制定如下計劃:
1、康師傅茶飲料品牌定位分析與銷售目標:
定位分析:追求時尚健康、創新的理念。體現中國傳統茶文化,崇尚個性。 強調產品質量,推出多元化產品。
信奉“通路為贏”,實行“通路深耕”的渠道策略。 確保茶飲料的霸主地位,引導該市場潮流。
銷售目標:根據公司下達的銷售任務,把任務根據具體情況分解到每月,每週,每日;以每月,每週,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務。並在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。我認為公司明年的發展是與整個公司的員工綜合素質,公司的指導方針,團隊的建設是分不開的。提高執行力的標準,建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵。
三年各季度營業額***單位:萬美元***
季度、第一季度、第二季度、第三季度、第四季度、合計
20XX年
55052 61000 60954 59211 236217
20XX年
80804 89657 90804 89578 350843
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