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　　只要我們生存在世上,那麼世上千千萬萬的東西都可能危害到我們的生命,下面是小編帶來的關於安全教育黑板報的資料，希望對你們有所幫助!

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　　安全教育黑板報相關資料1：食品安全知識

　　一、造成食物中毒的危害因素有哪些?

　　1、食品本身有害有毒：如毒草、莽草、發芽的馬鈴薯、木薯、苦杏仁、河豚魚、湟魚、毒蚌等。

　　2、食品被有害有毒物汙染，如化學毒物、有害生物汙染。

　　3、不衛生的裝置，容器或用具。

　　4、生熟食品交叉汙染。

　　5、使用了腐敗變質的原料。

　　6、剩餘食物未重新加熱。

　　7、誤用有毒有害物。

　　8、不適當的貯存。

　　9、食品加工烹調不當。

　　10、個人衛生素質差。

　　二、食物中毒有哪些?

　　1、微生物性食物中毒

　　***1***細菌性食物中毒，特點：以胃腸道症狀為主，常伴有發熱，其潛伏期相對於化學性的較大。

　　***2***真菌毒素與真菌食品中毒，特點：中毒發生主要通過被真菌汙染的食品;用一般的烹調方法加熱處理不能破壞食物中的真菌毒素;沒有傳染性和免疫性，真菌毒素，一般都是小分子化學物，對機體不產生抗體;真菌生長繁殖及產生毒素需要一定的溫度和溼度，因此中毒往往有較明確的季節性和地區性。

　　2、化學性食物中毒，特點：發病與進食時間，食用量有關;;發病快，潛伏期短，多在數分鐘至數小時;常有群體性，病人有相同的臨床表現;中毒程度嚴重，病程長，發病充及死亡率高;季節性和地區性均不明顯，中毒食物無特異性;剩餘食品、嘔吐物、血和尿等樣品中可以檢測出有關化學毒物;誤食混有強毒的化學物質或食入被有毒化學物汙染的食物;臨床表現因毒性物質不同而多樣化，一般不伴有發熱。

　　三、禁止採購的食品有哪些?

　　1、腐敗變質、油質酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或者其他感官司性狀異常，含有毒有害物質或者被有毒有害物質汙染，可能對人體健康有害的食品;

　　2、未經醫學衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其製品;

　　3、超過保質期或者不符合食品標籤規定的定型包裝食品;

　　4、其他不符合食品衛生標準和要求的食品。

　　四、為什麼說有些手部不良的習慣動作具有潛在危險性?

　　我們雙手有很多的小動作是不自覺而又經常重複的。如擦鼻子、抓弄頭髮、撓鬍子、觸控口部、抓癢，這些動作若與做飲菜連在一起，有相互汙染的風險。歷史上曾發生過由於這些動作導致疾病流行的事件。我們在製作食品時應避免這些小動作，若發覺有這些動作應立即洗手，不要怕麻煩。集體食堂、賓館、飯店等尤其如此，養成良好的衛生習慣，是防止疾病流行，確保吃的衛生的重要環節之一。

　　安全教育黑板報相關資料2：安全宣傳口號

　　1*** 文明是把小提琴，安全危險要分清，戴黃帽，走斑馬，安全樂曲伴你行。

　　2*** 文明如同杯中之水，人們如同杯外之鳥，欲飲之，滿之。

　　3*** 文明人行文明事，文明路開文明車;交通規人人守，和諧社會樂融融。

　　4*** 文明邁出一小步，安全就會邁進一大步。

　　5*** 文明，是黑暗中璀璨的明星;安全，是晴空的一輪紅日，讓文明發光，安全發亮。

　　6*** 文明，伴你我生活;安全，伴你我成長。

　　7*** 違反交通是生命的倒記時，遵守交通是延時的年輕丸。

　　8*** 天降車禍與斯人也，必先斷其筋骨，破其體膚，毀其幸福，然後……留下痛苦。

　　9*** 速度無限，生命有限，速度可變，生命唯一。

　　10*** 司機一杯酒，親人兩行淚——請不要酒後駕駛。

　　11*** 生命只有一次，決定權在於自己，請珍惜生命，讓自己過得更美好。

　　12*** 生命在腳下，請仔細踩踏，命運在手中，請小心把握。

　　13*** 生命一去不可挽回，安全駕車無可追悔。

　　14*** 生命是一朵花，只有在安全的捆攔下，才能健康成長。

　　15*** 生命如此燦爛，請不要因為你的一時衝動而使之暗淡。

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