女生長期不吃早餐的危害

　　中國的古語：“早飯吃得好，午飯吃得飽，晚飯吃得少。”不謀而合。那麼，下面是小編給你介紹的，希望對你有幫助。

　　1.消化道易生病

　　不吃早餐首先會精神不振，並影響胃酸分泌、膽汁排出，這會減弱消化系統功能，誘發胃炎、膽結石等消化系統疾病。

　　2.不能減肥反增肥

　　不吃早餐還會使人在午飯時出現強烈的空腹感和飢餓感，不知不覺吃下過多的食物，多餘的能量就會在體內轉化為脂肪，時間長了脂肪在皮下堆積反而導致肥胖。

　　3.抵抗力下降

　　因為不吃早餐引起的營養不良，還會導致機體抵抗功能下降，易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。

　　4.損害女性容顏

　　對女性來說，不吃早餐只能動用體內儲存的糖元和蛋白質，久而久之會導致面板乾燥、起皺和貧血，加速衰老。

　　早餐真的可有可無嗎?

　　俗話說“早餐如進補”，無論中外，營養學家都提倡好好吃早餐。人們早就知道，不吃早餐可能增加患膽結石的危險，容易患上胃腸疾病，容易發生低血糖等。在小學生中進行的研究發現，不吃早餐或早餐質量差，直接導致兒童學習能力較差。這可能是因為到了三四節課時，孩子血糖水平下降，引起大腦思考能力和注意力下降。同時，不吃早餐容易使中午、晚上的食慾上升，對於預防肥胖不利。

　　國外也有很多短期人體研究和現況調查研究證明，不吃早餐會降低胰島素敏感性，增加肥胖、高血脂、高血壓和糖尿病風險，等等。不過，這些研究的效力還不夠，不能充分肯定不吃早餐與糖尿病和心腦血管疾病之間有什麼關係。

　　但最近的一些大型調查分析，給出了非常有力的結論。一項2012年發表的研究對29206名沒有糖尿病的健康男性跟蹤調查16年，發現和每天規律吃三餐的人相比，每天不吃早餐而只吃1-2餐的男性患糖尿病風險會升高25%。即便除去其他可能導致糖尿病的因素，甚至消除體重變化的影響，不吃早餐也會讓患糖尿病的風險升高16%。也就是說，不吃早餐，哪怕並沒有引起體重增加，仍然會更容易患上糖尿病。相比而言，兩餐之間吃零食，容易導致肥胖，從而增加患糖尿病危險;但如果體重不增加，就不會增加患糖尿病危險。

　　另一項2013年發表的研究則對26902名男性進行了調查，發現和每天規律吃早餐的男性相比，不吃早餐的男性患冠心病風險會上升27%。

　　有人問，我晚上睡得晚，早上起得也晚，早飯如果不吃，只吃午、晚兩餐，而且一點不多吃，行麼?問題在於，晚飯是六七點鐘吃，晚上要12點以後睡，到了10點以後肯定就容易餓，餓了就要加夜宵——遺憾的是，相比於不吃早飯而言，深夜吃夜宵似乎更糟糕。和不吃夜宵的男性相比，吃夜宵的男性患冠心病風險會上升55%之多!分析表明，這是因為吃夜宵往往導致肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂等問題。

　　而在46289名女性當中進行的6年跟蹤調查也得到了類似結果，證明和每天規律吃早飯的女性相比，早飯時有時無的女性患糖尿病風險會升高28%。不過，如果消除體重增加的因素，那麼和正常吃三餐的女性相比，每天吃1-2餐的女性患糖尿病風險僅上升9%，沒有對男性的影響那麼大。

　　另有一項對3598人跟蹤調查18年的研究發現，每週吃不到三次早餐的人，和每週吃三次以上早餐的人相比，平均體重要高1.9kg。進一步的分析發現，每天規律吃早餐者，腹部肥胖的危險會下降22%，體重超標風險下降20%，糖尿病風險下降19%，代謝綜合徵風險下降18%，高血壓風險下降16%。

　　簡單說，這些研究證明，不吃早飯的人，會更容易患上肥胖、糖尿病和冠心病。如果再愛吃夜宵和零食，那就更加糟糕了。遺憾的是，不吃早飯的人，因為身體能量和營養素缺乏，往往會更加愛吃零食，喜歡晚上加餐。

　　營養的早餐

　　1、一杯新鮮酸奶+兩片全麥麵包+一西紅柿

　　酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素a是明目的好東西，經常用電腦或伏案寫字的職業女性，最需要注意眼睛的保養;同時維a的主要功效還有促進肌膚細胞新生，提高面板深層細胞新速度，加強細胞間的連線力，使面板富有彈性，調節面板細胞角質化的過程。

　　2、一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治

　　粟米里的胡蘿蔔素和各種維生素含量都很高;紅棗可以補血補氣，又能有效地增強免疫力;再加一份雞肉三明治，樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來，足以應付一上午繁重而忙碌的工作，是高強度工作量的職業女性之首選方案。

　　也許，還是會有不少上班族女性在苦惱：“這些道理我都懂，但是實施起來實在有點難。”

　　上班族女性最希望有什麼樣的早餐呢?首先，等待時間不能太長，要能在節奏快速的早晨迅速取得;其次，必須好消化，不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適，也會降低工作效率;第三，需要熱食搭配。早上食用溫暖的食物，有助於讓尚未完全醒來的身體恢復元氣。

　　如果是這樣，那就不妨可以考慮一下杯湯早餐了。在時間緊湊的早晨，花15秒泡一杯速衝杯湯。八種不同的口味，分別選用玉米，蘑菇、南瓜、番茄、土豆、雞蓉、菠菜等營養美味作為原料，加入豐富的牛奶，伴有脆香點點的麵包粒，口感醇厚柔滑，一週七天，每天都可以翻出新花樣。便捷、營養、豐富，這下你應該沒有任何藉口省略一天中最重要的第一餐了吧。